Хрін з медом - рецепт та корисні властивості суміші

Рецепт хрін з медом користується величезною популярністю серед шанувальників народної медицини. Його компоненти загальнодоступні, а технологія приготування суміші досить проста. Хрін можна знайти на будь-якому присадибній ділянці, так як він є обов'язковою складовою багатьох кулінарних рецептів, а при консервуванні овочів без нього просто неможливо обійтися. Кожна господиня це знає і намагається, щоб цей корінь завжди був під рукою. Мед краще купувати в спеціалізованих магазинах або у знайомого пасічника - тільки так ви отримаєте гарантію того, що купуєте якісний продукт.

 

властивості хрону
Хрін - це багаторічна рослина, що розмножується кореневим поділом. Цей продукт має цілу низку цілющих властивостей, серед яких:
• антибактеріальний ефект;
• тонізуючу дію;
• загальнозміцнюючі властивості;
• підвищує апетит;

 

• сприяє виробленню соляної кислоти в шлунку;
• має сечогінну дію;
• допомагає при захворюваннях нирок;
• нормалізує кровообіг.

 

Мед і хрін: показання до застосування
Змішавши хрін з медом, ви зможете значно поліпшити своє самопочуття. Цей цілющий тандем здатний впоратися з багатьма захворюваннями, до того ж рецепти приготування досить прості і не забирають багато часу.

 

 

при застуді
Для антизастудних кошти хрін і мед необхідно взяти в однакових пропорціях і зробити наступне:
• корінь хрону подрібнити за допомогою м'ясорубки, блендера або натерти на дрібній тертці;
• мед злегка нагріти, щоб він став рідким;
• з'єднати компоненти, перемішати.
Приймати тричі на день. Дорослим можна вживати 150 г суміші на добу, дітям - 50 г.

 

при гіпертонії
Для цього рецепта знадобляться додаткові інгредієнти - морква, лимон, горілка і буряк. Суміш готується наступним чином:
• з овочів зробити сік - по 250 мл з кожного;
• подрібнити хрін в такій кількості, щоб на виході вийшов повний стакан кашки;
• 350 меду розтопити;
• з'єднати ці компоненти, ретельно перемішати;
• в отриману суміш влити 150 мл горілки і сік двох лимонів;
• суміш залишити на півгодини, кожні 5 хвилин перемішуючи вміст.
Приймати отриманий препарат перед їжею по одній столовій ложці. Курс - місяць. Після чого зробити 2-х місячну перерву і відновити прийом в такому ж режимі.

 

при ішемії
Щоб підтримати своє серце і поліпшити загальний стан, необхідно змішати подрібнений корінь хрону і мед в однакових пропорціях. Приймати вранці натщесерце протягом одного місяця.
Рада! При захворюваннях серця необхідно з особливою ретельністю піклуватися про своє здоров'я. Сприяти якнайшвидшому одужанню буде повна відмова від шкідливих звичок: куріння і вживання алкоголю. Намагайтеся в цей період не переохолоджуватися.

 

При риніті і синусите
Якщо ви страждаєте синуситом або ринітом, то пропонуємо приготувати наступний сироп:
• мед і хрін взяти в однакових пропорціях;
• мед розтопити до рідкого стану;
• з коріння хрону віджати сік;
• з'єднати отримані компоненти, перемішати.
Приймати рідку суміш 4 рази на день. Добова доза для дорослих максимум 150 мл, для дітей - 50 мл.

 

при кашлі
Хрін з медом чудово допомагає від кашлю. Рецепт приготування виглядає наступним чином:
• 150 г хрону пропустити через м'ясорубку і залити 500 мл окропу;
• настояти суміш протягом 48 годин;
• рідину процідити через кілька шарів марлі і додати 150 мл меду;
• отриманий склад прогріти на слабкому вогні до повного розчинення меду.

 

Важливо! Суміш можна занадто перегрівати, оскільки при температурі понад 60 ° C мед втрачає свої корисні властивості.
Приймають складу по 2 столові ложки один раз на день.

 

хреновуха
Хреновуха - це напій, створений на основі хрону, меду та горілки. Він здатний поліпшити апетит і дати необхідний заряд бадьорості.
Важливо! При вживанні цієї настоянки необхідно дотримуватися норму, оскільки вона має набагато сильніший ефект, ніж горілка.

 

особливості напою
1. Напій, приготовлений правильно, не викликає печіння в порожнині рота і має приємний післясмак. Якщо після того як ви випили невелику кількість настойки, у вас виникає необхідність закусити чимось, що заб'є її смак, значить, ви допустили помилку під час приготування.
2. Ця настоянка - це мед, хрін і горілка, змішані в певних пропорціях. Неоригінальний рецепт може містити імбир, кріп, гірчицю, часник та інші компоненти, які можуть надати певний аромат.
3. З «Хріновухи» можна робити коктейлі. Особливою популярністю користується «Кривава Мері» на її основі.
4. Перед вживанням напій необхідно охолодити в морозильній камері.

 

Настоянка на хроні з медом здавна славиться своїми смаковими якостями і цілющими властивостями.

 

рецепт приготування
Для «Хріновухи» знадобляться такі інгредієнти:
• 500 мл горілки;
• 10 см кореня хрону;
• чайна ложка меду.

 

Рада! Якщо ви не знайшли свіжий корінь хрону, то можна використовувати консервований, заморожений або сушений продукт. Тільки пам'ятайте, що в такому випадку ви не отримаєте запашного напою, так як після будь обробки хрін в деякій мірі втрачає свої смакові якості і корисні речовини.
Горілку можна придбати в звичайному магазині. Немає гострої необхідності купувати дорогий продукт від відомої торгової марки. Підійде звичайна пшенична горілка.

 

 

Рада! Можна зробити «Хреновуху» на основі спирту або самогону, але для цього необхідно їх розвести до 45 ° C.
Корінь хрону очистити і нарізати ножем на невеликі шматочки. Перекласти в скляну пляшку. Додати рідкий мед і горілку. Інтенсивно перемішати, кілька разів струснувши ємність з вмістом. Вибрати тепле місце, де напій буде настоюватися протягом 4-х днів. По закінченні цього часу настоянку необхідно процідити через марлю з прошарком вати. Знову перелити в пляшку і щільно закрити. Готова «Хріновуха» має світло-жовтий відтінок і приємний аромат.

 

Цілюща міць цієї настойки прожене застуду, а приємний специфічний смак сподобається кожному.

 

Автор: Толак Людмила Іванівна

Народні рецепти
Реклама

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту