Організм кожної вагітної дівчини часом дуже специфічно реагує навіть на самі звичні продукти. Тому майбутнім мамам потрібно уважно ставитися до свого денного раціону. Особливо, якщо в ньому містяться такі продукти з високою концентрацією смакових і нюхових рецепторів, як абрикоси.
Що за фрукт? Абрикоси - це фруктові плоди дерева Абрикоса. Переважно, даний вид дерев поширений у південно-східній Європі, на Близькому Сході, в Японії. Плоди абрикоса іноді досягають розмірів великого курячого яйця і бувають від яскраво-жовтих до оранжево-червоних. Абрикоси дуже корисні завдяки високому вмісті калію. Саме тому їх так потрібно їсти людям із захворюваннями кровоносної системи та її органів.
Крім того, абрикоси відомі високим вмістом вітаміну А, РР і вітамінів групи В.
Абрикоси при вагітності Користь і свідчення Майбутнім матусям суворо показано їсти абрикоси, щоб збагачувати свій організм такими корисними речовинами: • калій; • магній; • аскорбінова кислота; • кальцій; • вітамін А; • вітаміни групи В і РР.
Вагітним жінкам в принципі потрібно їсти вдвічі більше вітамінів і мікроелементів, оскільки всі 9 місяців в їх організмі відбуваються незворотні процеси розвитку нового живої істоти, що вимагають великих енергетичних витрат.
Наприклад, вітамін А є «будівельним матеріалом» для зародка в тілі вагітної жінки. Завдяки йому у ембріона починається розвиток і формування опорно-рухової, дихальної, кровоносної систем. У плоду проходить нормальне і своєчасне розвиток органів зору, слуху і дихання. Магній і калій, що містяться в абрикосах, допомагають нормально переносити час вагітності майбутнім мамам. Приміром, магній знижує набряклість ніг, втома і виводить зайву рідину з організму. А калій нормалізує роботу кровоносної системи. Крім того, калій є регулятором магнію: він «стежить» за правильним кількістю і розташуванням даної речовини в організмі.
Шкода і протипоказання Незважаючи на всю користь абрикосів для жіночого організму під час вагітності, потрібно не забувати про те, що «все добре в міру». Цим продуктом ні в якому разі не можна зловживати через можливого розвитку і загострення наступних серйозних і небезпечних захворювань. Гіпервітаміноз вітаміну А. Гіпервітамінози неприємні самі по собі. Під час вагітності вони особливо небезпечні, оскільки можуть викликати порушення у розвитку плоду.
В окремих випадках ситуація може закінчитися викиднем. У більш м'якій формі гіпервітаміноз може викликати алергічні реакції і розлади у плода, індивідуальне несприйняття абрикосів як продукту та окремих його елементів зокрема. Захворювання серцево-судинної системи. Незважаючи на користь, яку абрикоси приносять кровоносній системі, із захворюваннями при вагітності є їх не можна. Якщо у вас вже є схильність до такого роду хвороб, обов'язково порадьтеся з вашим лікарем. Вживання абрикосів може викликати надмірне навантаження на і без того слабку кровоносну систему. Через це можливі проблеми в розвитку плоду.
способи вживання Є безліч простих рецептів з абрикосами, які припадуть до смаку всім майбутнім матусям. Ось деякі з них. Сирну страву з абрикосами. Ця страва дуже корисно високим вмістом корисних речовин. Досить просто викласти потрібну порцію сиру, змішати його зі сметаною і додати порізані на шматочки свіжі або сушені плоди абрикосів.
Пиріг з абрикосами і горіхами. Для приготування цієї страви потрібно добре промити і розрізати навпіл 6 абрикосів. Змішати і просіяти з 16 грамами розпушувача 250 грам борошна. У цей час для начинки в блендері розтираються 100 грам фундука і 50 мілілітрів молока. 150 грам вершкового масла, підігрітого до кімнатної температури, перемішується разом з 100 грамами цукру, після чого масу потрібно почати збивати, поступово вливаючи в неї 4 сирих яйця, фундучную суміш і борошно з розпушувачем.
У підсумку виходить однорідне тісто, яке викладається рівним шаром на деко необхідної форми, устеленою харчової папером, а зверху тесту укладаються абрикосові половинки м'якоттю догори. Пиріг випікається 40 хвилин в духовці при температурі в 180 градусів за Цельсієм. Запобіжні заходи У деяких важких випадках вживання абрикосів при вагітності можливо під пильним наглядом і при консультації у лікаря. Однак, багаторічна лікарська практика дозволяє вивести декілька універсальних «Правил Обережності» для вагітних жінок при вживанні абрикосів.
Абрикоси небажано приймати вранці на голодний шлунок - вони можуть викликати розлад травної системи. Тому перед вживанням абрикос краще поїсти що-небудь ще більш легке. Послаблює травну систему і надмірне вживання абрикос паралельно з великою кількістю води. Особливо, якщо вода - недистильованих і непрофільтрованний. Після таких прийомів їжі можливий сильний пронос. Завдяки високому вмісту цукру абрикоси бажано приймати суворо порційно тим дівчатам, у яких є схильність до швидкого набору ваги. Особливо це стосується любительок кураги, вона набагато калорийнее свіжих фруктів. Незважаючи на всі застереження і заборони, відомо дуже мало випадків, коли надмірне вживання абрикос в їжу могло нашкодити майбутнім матусям.
Здебільшого це - соковитий і солодкий фрукт, який містить велику кількість корисних, просто необхідних вагітним жінкам вітамінів і мікроелементів. А тому - смачного!
|