Вітаміном К називають групу хімічних речовин зі схожими властивостями і сферою застосування. Розрізняють 2 основних типи даного вітаміну - к1 і к2. Вітамін к1 носить назву філлохинону, к2 - менаквінона. Першу групу вітамінів людина отримує з рослинних продуктів, а друга - похідне від життєдіяльності бактерій.

Цікавий той факт, що вітамін к1 вперше був отриманий з люцерни, а к2 - з рибного борошна, що знаходиться в стадії гниття.

Всі вітаміни К-групи і филлохинон зокрема роблять на організм людини широке благотворний вплив:
1. Прекрасний геморагічний препарат, що поліпшує згортання крові. Але надлишок речовини здатний діяти із зворотним ефектом - кров стає в'язкою, підвищується ризик тромбофлебіту і атеросклерозу. Тому деяким пацієнтам з «групи ризику» необхідно обмежувати себе у вживанні продуктів, багатих вітаміном к1 (всі зелені овочі, листя і приправи);
2. Захист кісток від руйнування і ослаблення. Особливо важливий цей вітамін для жінок, які переживають менопаузу і їх кістковий каркас втрачає еластичність. К1 регулює вироблення в організмі остеокластів - кісткових клітин, що грають важливу роль в кістковій демінералізації;

3. Запобігання кальциноза судинної системи і серцевих клапанів. Надлишок кальцію в тканинах і цілих органах призводить до порушення їх еластичності і втрати деякої частки працездатності. Карбоксилювання амінокислот, в якому не останнє місце відводиться вітаміну к1, прекрасно бореться з атеросклеротичними ураженнями стінок судин. Филлохинон можна віднести до відмінним профілактичним засобам від тромбозів і атеросклерозу;
4. Захист нервових клітин від вільних радикалів і подальшого пошкодження;
5. Вплив на відповідну реакцію імунітету на запалення, інфекції та інші травмуючі чинники;
6. Підтримка роботи ЦНС та мозкової діяльності. Вітамін к1 бере активну участь в синтезі сфинголипидов - важливих для нервів і мозку жирів.

Учені всього світу досі досліджують вплив вітамінів групи К на людський організм, постійно відкриваючи нові функції і лікувальні властивості.

З віком норми споживання к1 зростають багаторазово, якщо 6-місячним дітям достатньо 2 мкг на добу, то дорослий статевозрілий чоловік потребує 120 мкг вітаміну в день.
Недолік і надлишок вітаміну к1

Якщо у людини відзначається недолік філлохинону, у нього погана згортання крові. Наслідком цього порушення кровотворної функції є наступні симптоми:
• тривалі, рясні і хворобливі менструації;
• кровоточивість ясен;
• носові і внутрішні кровотечі (часті кровоточать виразки шлунка або тріщини прямої кишки);
• анемія і присутність крові в аналізі сечі.

Другий за значимістю «вогнище» поразки недоліком в раціоні харчування вітаміну к1 є кістковий каркас людини. Пацієнти скаржаться на наступні стани і проблеми:
• поява і прогресування остеопорозу - кісткова тканина втрачає мінеральну щільність;
• розвиток остеопенії - втрати еластичності і міцності кісткових структур;
• вікові переломи кінцівок. Часто страждають жінки, які увійшли в період менопаузи.

Тривалий недолік філлохинону призводить до поступового розвитку атеросклерозу за рахунок затвердіння судин і порушення в роботі клапана серця.
Медики не можуть назвати дозу, коли споживання вітаміну к1 можна вважати надлишковим. Єдиним негативним проявом надмірного вмісту к1 в обміні речовин є поява ознак розвитку атеросклеротичних порушень, мігреней та інших захворювань, при яких кров стає густішою.

Продукти, багаті вітаміном к1
Основні «зелені» джерела природного вітаміну к1:
• мангольд;
• шпинат;
• спаржа;
• брюссельська і білокачанна капуста;
• квасоля;
• гірчиця (листя);
• брокколі;
• моркву;
• зелений горошок.

Корисні всі сорти зеленого салату, пророщені злаки, висівки пшениці і листя кропиви. Деякі фрукти містять невелику дозу філлохинону: банани, ківі, груші, авокадо і папайя. Багато вітаміну к1 в нерафінованій оливковій олії (холодного віджиму).
Відмінна стійкість к1 до впливу високих температур при обробці їжі дозволяє наситити організм цим вкрай важливим вітаміном в достатку.

форми випуску
Вітамін к1 випускається в наступних фармакологічних формах:
1. таблетки дозуванням 0,015 г;
2. порошки;
3. ампули по 1,0 мл, в кожній 1% розчин препарату;
4. масляні капсули по 0,1 г з діючою речовиною 10%.

Вітамін к1, що випускається в ампулах, застосовується внутрішньом'язово, внутрішньовенно і підшкірно. Вводиться дуже повільно. Оптимальний курс лікування 5-10 діб від 3 до 6-ти разів на день. В якості профілактики геморагічних порушень новонароджені вітамін к1 вводиться один раз, внутрішньом'язово протягом години з моменту народження. Жінкам, у яких діагностовано туберкульоз, вітамінні препарати починають вводити задовго до пологів, поступово збільшуючи дозу.

Показаннями для призначення філлохинону повинні бути рекомендації лікуючого лікаря, ніяка самодіяльність в питаннях здоров'я недопустима.