Насіння соняшнику - один з найулюбленіших продуктів у наших жінок. Здавна насіння вважалися не тільки ласощами, але розвагою. Однак молодих мам турбує питання про те, чи можна мамі, що годує насіння? Чи не зашкодять вони малюкові?
Ці хвилювання не марні, адже будь-яка їжа, з'їдена жінкою в цей період, «потрапляє» в грудне молоко і впливає на дитину. Часом навіть найбезпечніші продукти викликають сумніви у молодих мам: як вони відіб'ються на здоров'ї малюка, чи не викличуть коліки? Фахівці з грудного вигодовування дають однозначну відповідь: так, насіннячка можна використовуватися в їжу під час годування крохи. Адже насіння соняшнику містять масу корисних речовин не тільки для жінки, але і для її малюка. Однак варто прислухатися до лікарів і взяти до уваги кілька їхніх рекомендацій.
Користь насіннячок Цей продукт містить масу корисних компонентів, з яких найбільш значущими є вітаміни D, А і Е. Вітамін D допомагає зміцненню кісткової системи дитини і запобігає появі рахіту. Навіть в печінці тріски міститься менше вітаміну D, ніж в насінні соняшнику. Вітамін Е - антиоксидант, який впливає на стан шкіри, нігтів і волосся, що значимо для краси жінки. Вітамін А надає заспокійливу дію на недавно народженого малюка, а також покращує його зоровий апарат.
Крім того, в улюблених ласощах міститься повноцінний рослинний білок, який за своєю біологічною цінністю не поступається білкам тваринного походження. Згідно з рекомендаціями фахівців, вживати велику кількість м'ясної їжі годувальниці не рекомендується, а насіння можуть стати альтернативою котлет і рагу. У плодах соняшнику знайдена така незамінна амінокислота, як метіонін, яка допомагає відновленню клітин печінки і запобігає її жировому переродженню. Кальцій, магній і цинк позитивно впливають на нервову і кісткову систему немовляти.
Шкода насіння соняшнику У цьому продукті міститься велика кількість жирів, які обов'язково потраплять в грудне молоко, а це може стати причиною запору у маленького чоловічка. Однак кожна дитина реагує по-своєму на будь-який продукт. У одних дітей невелика жменька насіннячок викликає проблеми зі стільцем або алергічні висипання на шкірі, а інші малюки почувають себе цілком добре. Тому в кожному випадку питання, чи можна насіннячка при грудному вигодовуванні, вирішується в індивідуальному порядку.
Висока калорійність насіннячок сприяє набору зайвої ваги, тому цей продукт, хоча і володіє незаперечними перевагами, повинен вживатися в обмеженій кількості.
Скільки можна їсти насіння? Якщо ви після пологів вперше вводите цей продукт в раціон, достатньо буде з'їсти 20 грамів насіння протягом дня. Простежте за реакцією свого малюка: чи не виникло висипу або запору? Якщо все благополучно, кількість можна поступово збільшити до 100 грамів в день Проте фахівці не радять змішувати їх з іншими продуктами. З'їдені натщесерце насіння викличуть набагато менше небажаних реакцій в організмі. Якщо ви згризе жменьку корисних насіння в перервах між прийомами їжі, це дозволить попередити здуття живота. Поєднуються плоди соняшнику, мабуть, тільки з зеленню, всі інші продукти краще вживати окремо.
Які насіннячка можна при грудному вигодовуванні? На шкірці насіння соняшнику можуть існувати небезпечні бактерії, здатні викликати кишкові розлади. Щоб убезпечити малюка від шкідливих речовин, скористайтеся кількома порадами: • Дієтологи рекомендують цей продукт промити у воді перед вживанням, щоб позбутися від усіх сумнівних речовин, які можуть перебувати на їх поверхні. • Не варто годує мамі їсти солоні насіння, придбані в пакетиках в супермаркеті: велика кількість хлориду натрію сприяє набряків і підвищення тиску. Крім того, солонуватий смак молока може не сподобатися вашому малюкові.
• Самі корисними будуть ті насіннячка, які не пройшли обробку: в них зберігаються всі вітаміни і мінеральні речовини. Крім того, сирі насіння допомагають позбутися від глистной інвазії. Але багатьом вони здадуться не такими смачними. Щоб надати їм хрусткі властивості, сире насіння можна трохи підсушити в духовці або на повітрі. • Однозначно користь не принесе солоний продукт, адже він разом зі слиною потрапить в шлунок малюка і не надто добре відіб'ється на його розвитку.
Насіннячка при грудному вигодовуванні дуже корисні для малюка і його мами, але, як у випадку з будь-яким іншим продуктом, важливо знати міру. Краще жменьку насіння лузати потроху протягом дня, ніж за один присід з'їсти велику кількість цих ласощів.
|