Вітамін В5 має кілька назв, найбільш поширене - пантотенова кислота. Необхідно відзначити, що з медичної точки зору назва в5 не зовсім вірне, так як в номенклатурі Міжнародного союзу з чистої та прикладної хімії пантотенова кислота позначена вітаміном в3.

У 1931 році вченим Труздейл і Вільямсу вдалося синтезувати компонент, після досліджень якого з'ясувалося, що він присутній практично скрізь. Саме тому в перекладі з грецької назва вітаміну В5 звучить, як «скрізь» або «скрізь».
Згодом вчені виявили і величезну користь кислоти для людського організму.

хімічні властивості
Якщо проводити порівняльний аналіз вітаміну з іншими вітамінами, з'ясується, що хімічний склад кислоти досить простий. Вітамін В5, присутній в продуктах харчування, являє собою кислоту, а до складу лікарських препаратів входить кальцієва сіль. Проте ефективність двох форм компонента не підлягає сумнівам.

Після потрапляння кислоти в людський організм відбувається її трансформація в речовина пантетін. При цьому абсолютно неважливо який вітамін був використаний - натуральний або синтетичний. Далі відбувається об'єднання пантетін і молекули коензиму-А без чого неможливі обмінні процеси в людському організмі.

Користь вітаміну В5
Особливість кислоти в її взаємодії з величезною кількістю речовин, що містяться в організмі людини: жирами, вуглеводами, жирними кислотами, гістаміном, гемоглобіном, холестерином та іншими. Для забезпечення синтезу і обміну всіх необхідних для життєдіяльності речовин важливо, щоб вітамін В5 в організмі присутній в достатній кількості.

Процеси, в яких пантотенова кислота найбільш важлива:
1. Функціонування наднирників. В даному випадку вітамін В5 необхідний для синтезу гормонів наднирників, достатня кількість яких запобігає розвитку артриту, колітів та хвороб серцево-судинної системи.
2. Функціонування нервової системи. Батьки, забезпечуючи своїх дітей достатньою кількістю пантотенової кислоти, гарантують гармонійний розвиток їх нервової системи. Крім цього вживання вітаміну В5 в літньому віці є профілактикою розвитку недоумства і хвороби Альцгеймера.

3. Синтез жирних кислот. Саме ця категорія кислот відповідальна за діяльність мозку людини, а також за обмін жирів в організмі.
4. Контроль синтезу і обміну холестерину. За допомогою даного вітаміну можна мінімізувати утворення холестерину в крові, отже, уникнути такого захворювання, як атеросклероз.
5. Підтримка імунітету. Вітамін В5 бере активну участь в синтезі антитіл, які необхідні для боротьби з небезпечними бактеріями, вільними радикалами і вірусами.

Симптоми нестачі вітаміну В5
Пантотенова кислота необхідна для нормальної діяльності майже всіх органів і систем людини, саме тому її недолік позначиться практично на всьому організмі.

Ось основні симптоми нестачі вітаміну в організмі.
• Втома і швидка стомлюваність. Вітамін В5, який міститься в м'язах, витрачається в першу чергу.
• Розлади нервового характеру. Початкова стадія проявляється у вигляді безсоння, надалі розвивається депресія.
• Болі в м'язах і головні болі. Внаслідок порушення обмінних процесів з організму в повному обсязі перестає виводитися молочна кислота, яка і провокує болі.
• Розлади травлення. На початкових етапах даний симптом проявляється у вигляді відсутності апетиту, далі спостерігаються запори і діарея.

• Болі в ногах. Больові відчуття локалізуються в області литок і в повну силу виявляються під час сну, супроводжуються почервонінням шкіри в області стоп. Характер болів пекучий.
• Порушення обмінних процесів.
• Розвиток захворювань шкірних покривів тіла.
• Уповільнення розвитку дитячого організму.
• Розвиток захворювань травної системи.

• Ослаблення імунної системи. Однак даний симптом характерний на досить пізніх стадіях гіповітамінозу.
• Збій в діяльності нирок. Досить рідкісний симптом.
• Розвиток захворювань серцево-судинної системи. В результаті браку вітаміну В5 в організмі активізується синтез холестерину в крові, що призводить до порушень у функціонуванні серцевого м'яза.

Причини розвитку гіповітамінозу
Випадки, коли пантотенова кислота в організмі знаходиться в недостатній кількості, зустрічаються досить рідко. Адже вітамін В5 є компонентом багатьох продуктів харчування. Однак існують певні ситуації, коли речовини не вистачає для нормальної діяльності організму.

1. Тривалий прийом антибіотиків.
2. Недостатня кількість білків і жирів.
3. Недостатня кількість вітамінів групи В та вітаміну С.
4. Збої у функціонуванні травної системи, що супроводжуються поганим засвоюванням їжі.

Якщо всі перераховані причини відсутні, то вітамін В5 присутній в організмі в достатній кількості.
Джерела пантотенової кислоти
Продукти в списку розташовані в порядку убування в них вітаміну.
• Печінка і нирки.
• Риба й ікра.
• Часник.
• Цілісні крупи.
• Гриби.
• Молочні продукти.

• Горіхи.
• Бобові культури.
• Листові овочі, а також овочі зеленого кольору.
• Багато видів фруктів.

Слід пам'ятати, що пантотенова кислота нестійка до термічній обробці і впливу світла. Багато продуктів після приготування страви втрачають до половини вмісту вітаміну В5. Забезпечити належну кількість необхідного вітаміну можуть лише свіжі фрукти і овочі.
Що стосується кислоти, яка синтезується організмом людини, її використання неможливо, так як процес відбувається в товстому кишечнику, де речовини не засвоюються.

В аптеках препарат представлений у вигляді ін'єкцій, таблеток, а також комплексних препаратів, де вітамін є одним з компонентів.
Необхідна кількість вітаміну
Дорослій здоровій людині на добу потрібно не менше 5 мг вітаміну В5. У разі значних фізичних навантажень або внаслідок деяких захворювань, а також у період годування грудьми для підтримки життєвого тонусу потрібна більша кількість кислоти до 7 мг.

Вітамін В5 новонародженим необхідний у кількості 2 мг на добу, дітям шкільного віку - 4 мг.
Показання до застосування кислоти
Пантотенова кислота є учасницею різноманітних процесів в організмі людини. Це пояснює широке використання вітаміну при лікуванні багатьох захворювань.

1. Порушення обмінних процесів та їх наслідки.
2. Алергічні реакції.
3. Захворювання дихальних шляхів.
4. Захворювання печінки.
5. Захворювання підшлункової залози.

6. Збої у функціонуванні щитовидної залози.
7. Захворювання нервової системи.
8. Захворювання шлунково-кишкового тракту.
9. Сильний токсикоз під час вагітності.
10. Після хірургічного втручання на шлунку або кишечнику.

Пантотенова кислота часто використовується в косметології як ефективний засіб в боротьбі проти вугрового сипи і акне.
Побічні ефекти і протипоказання
Препарат є безпечним, якщо строго дотримуватися встановленої норми вживання.
Протипоказанням до застосування вітаміну є гемофілія.

Вітамін В5 або пантотенова кислота - це один з основних учасників обмінних процесів. Враховуючи широке розповсюдження вітаміну, підтримувати його кількість в організмі на належному рівні не складає труднощів. Головне забезпечити свій раціон різноманітними і корисними продуктами, не забуваючи про індивідуальні особливості кожного організму.