Гречана дієта дуже популярна і затребувана серед більшості жінок, що худнуть. Чому вона так популярна? По-перше, вона обіцяє значний результат в -14 кг за два тижні, гречку можна їсти майже в необмежених кількостях, при цьому організм худне не відчуває почуття голоду або якого-небудь дискомфорту.

Гречану дієту для схуднення називають монодієтою, в основі дієти лежить один основний продукт харчування, до якого при бажанні ще можна додати ще якийсь один інгредієнт. Такі дієти зазвичай дуже складні, «сидіти» на таких дієтах можна не більше тижня, а отриманий результат зазвичай дуже недовговічний.

Переваги та недоліки гречаної дієти
Ось основні переваги гречаної дієти для схуднення:
- Правильно приготовлену кашу можна їсти практично в необмежених кількостях;
- Завдяки постійної ситості людина не відчуває почуття голоду, слабкості, запаморочень і іншого;

- При цій дієті схуднення настає дуже швидко, причому воно спостерігається щодня;
- Люди навіть з невеликим початковим вагою худнуть на цій дієті стрімко, в середньому втрата ваги складає 7 кг на тиждень;
- Завдяки цій дієті жінка не тільки буде худнути, але і покращає в цілому, такий ефект досягається завдяки високому вмісту вітамінів групи В в гречаній крупі, нігті стануть міцними, волосся буде блищати, шкіра стане пружною і підтягнутою, зникнуть деякі прояви целюліту;

- Крупа містить велику кількість корисної клітковини, за рахунок цього кишечник та інші органи будуть очищатися, крупа дасть невеликий проносний ефект, від цього ще швидше проходить схуднення;

- Після такої дієти набагато простіше «утримати» вагу

У даної дієти є свої недоліки, їх обов'язково потрібно розглянути перед тим, як приступити як такому типу харчування. Підбирати дієту потрібно грунтовно, виходячи з індивідуальних особливостей організму і власних уподобань, це відноситься і до гречаної дієти.

Ось її основні недоліки:
- Вона може викликати легку слабкість через відсутність вуглеводів, тому для початку краще спробувати провести розвантажувальний день на гречаній крупі;
- Недолік ще полягає в тому, що потрібно постійно харчуватися тільки одним продуктом харчування протягом досить тривалого періоду часу, а це скрутно для більшості людей;
- Проводити повторно таку дієту можна не раніше, ніж через місяць;
- Рослинний білок, що міститься в гречаній крупі, не здатний повноцінно замінити тваринний білок, а він є «будівельником» всього організму;
- Під час гречаної дієти у деяких людей можуть загостритися їх хронічні захворювання, може впасти тиск;
- Гречана крупа багата вітамінами групи В, але все харчування не зовсім збалансовано, тому настійно рекомендується додатково приймати комплекс вітамінів

Меню гречаної дієти
Існують різні варіанти гречаної дієти для схуднення, потрібно тільки дотримуватися деяких простих правил і готувати крупу правильним способом. Найчастіше практикують гречану дієту на 7 днів, більше її дотримуватися не рекомендується, так як все ж при всій користь гречаної крупи потрібно намагатися по можливості урізноманітнити свій раціон через якийсь час.

Класичний варіант гречаної дієти складається з гречаної крупи і звичайного кефіру з жирністю 1 %. Саму гречу можна їсти в необмежених кількостях, майже ніхто не зможе з'їсти багато каші. Калорійність такої порції буде варіюватися від 80 до 170 калорій, що вкрай мало. Кефір допомагає додатково наситити організм і прискорити роботу кишечника, в день потрібно пити не більш 4 склянок, при сильному відчутті голоду перед сном кефір можна пити і зовсім без побоювання.

Якщо раптом у людини почнуться головні болі, то йому не вистачає вуглеводів, це поширеною явище серед тих, хто займається розумовою роботою. Тоді можна додати в кашу кілька (5-6 штук) сухофруктів, наприклад, кураги або чорносливу або ж додати 1 ложку меду. Таке невелике відступ не порушити дієту, але при цьому заповнить нестачу організму у вуглеводах.

Рецепт гречаної дієти
Для швидких і ефективних результатів кашу потрібно готувати за особливим способом, на смак вона буде такою ж, що і звичайна зварена каша.
Треба взяти 500 гр (або менше) гречаної крупи і додати в неї 1,5 л окропу, накрити посуд кришкою. Після цього потрібно звернути ємність у щось тепле і залишити так на ніч. На ранок каша повинна бути готова, вона буде нагадувати звичайну варену кашу. Якщо ви виявили вранці, що залишилися деякі надлишки води, то її просто потрібно злити.

Варто пам'ятати, що в отриману кашу не можна класти ніяких спецій або цукру, а також не потрібно її їсти перед сном, це дасть ще більший результат.
Результати гречаної дієти

Все йде індивідуально, деяким жінкам дієт не зовсім підходить, тоді втрата ваги у них буде незначною, в середньому за 14 днів результат складе 4-5 кг, що теж добре. Більшість жінок втратять у вазі від 7 до 15 кг, втрата ваги в першу чергу залежить від початкової маси тіла.
Вага буде зникати рівномірно у всіх місцях, в середньому жінка стане менше на 2 розміру, при цьому у неї зникне «апельсинова кірка» і явні ознаки целюліту.