Як швидко схуднути? Цим питанням задаються мільйони жінок і чоловіків по всьому світу. Іноді такі питання приймають зовсім дивний характер, жінки хочуть схуднути на десяток за тиждень або максимум за десять днів. Теоретично це, звичайно, можливо, але практично зробити таке майже нереально, до того ж таке екстремальне схуднення загрожує безліччю негативних наслідків.

Для здорового схуднення потрібно насамперед знизити споживання калорій в день. Зробити це можна різними способами: сісти на строгу монодієту, постійно виснажувати себе надмірними фізичними навантаженнями або навіть спробувати голодування. Однак, імениті лікарі по всьому світу вже давно говорять, що ніщо не дає такого ефективного та стабільного результату, як здорове схуднення на низькокалорійній дієті.

Що таке низькокалорійна дієта?
Низькокалорійна дієта - це по суті принцип харчування, спрямований на стабільне і постійне зниження ваги шляхом деякого «урізання» калорій в раціоні худне. Таке «урізання» - це поняття дещо розпливчасте, адже дієта повинна підбиратися з особистих переваг і потреб.

В ідеалі добовий калораж харчування пацієнта повинен призначити лікар спеціалізованої клініки або лікар- дієтолог, хоча в принципі таку дієту можна призначити собі самостійно. Потрібно завжди пам'ятати, що дієта повинна бути нормальною для життєдіяльності всього організму, в іншому випадку може сильно порушитися гормональний фон і обмін речовин.
При дієті низькокалорійної потрібно враховувати не тільки свій початковий вагу, але також зростання, конституцію тіла, спосіб життя і діяльність. Так, наприклад, високій людині з широкими кістками, які займаються важкою фізичною працею, треба споживати багато більше калорій, ніж тендітній жінці, цілими днями сидить в офісі за комп'ютером.

Дієта низькокалорійна дозволяє харчуватися до 2000 ккал в день, але тут є свої нюанси. Якщо чоловік буде «наїдати» на стільки калорій, то він майже напевно схудне (хоча теж потрібно враховувати вищеописані чинники), а ось жінка - навряд чи. Для повільної, але здоровою і стабільною втрати ваги лікарі рекомендують утримувати норму в 1800 ккал, такий раціон дозволить схуднути приблизно на 4 кг за місяць з невисокою фізичним навантаженням.

Якщо ж ви хочете більш швидкого, але все ж здорового схуднення, то нормально буде підтримувати своє харчування в рамках тисячі або тисячі двохсот калорій на добу. Для сучасної жінки 1200 ккал - це та цифра, яка допоможе їй постійно протягом довгого періоду часу скидати вагу, при цьому вона не повинна відчувати занепаду сил або слабкості в м'язах.
Для більш екстремального схуднення підійде раціон, що становить в сумі 800-1000 ккал в день, така дієта допоможе «позбутися» від двох до п'яти кг на тиждень. Але варто пам'ятати, що така низька калорійність раціону може бути небезпечною для здоров'я, тому сидіти на такій дієті краще не довше двох тижнів.

Низькокалорійна дієта: меню на тиждень
Низькокалорійна дієта не обов'язково повинна представляти із себе убогий раціон, досить додати трохи фантазії, тоді схуднення може стати досить приємним процесом. Така дієта хороша тим, що їсти можна абсолютно все, потрібно тільки в обов'язковому порядку рахувати калорії. Треба сказати, що це досить обтяжлива заняття, адже під рукою потрібно мати спеціальні кухонні ваги і таблиці калорійності продуктів. З часом людина звикає до таких підрахунками, і це перестає бути виснажливим.

Однак, меню низькокалорійної дієти на тиждень все ж має на увазі деякі правила, які дотримувати не обов'язково, але все ж таки бажано. Отже, ось основні рекомендації, які допоможуть вам в майбутньому зробити схуднення ще більш ефективним і здоровим:
• потрібно урізати кількість жирів у раціоні і по можливості виключити всілякі прості вуглеводи;
• в дієті обов'язково повинні бути присутнім і навіть переважати білки;
• потрібно постаратися додати в дієту багато корисних «хороших» вуглеводів;

• харчуватися потрібно по кілька разів на день і невеликими порціями;
• слід виключити алкоголь і значно зменшити споживання солі;
• не потрібно забувати про напої: цукор, компот, морс або соки містять в собі багато калорій

Можна з упевненістю сказати, що в раціоні протягом всієї дієти повинні в обов'язковому порядку переважати різні крупи (вівсянка, рис, пшоно), макарони з твердих сортів пшениці, будь-які молочні продукти (з мінімальною жирністю), нежирні риба і м'ясо, овочі та фрукти.

Ви можете складати свій раціон харчування самостійно, вся принадність цієї дієти і полягає в тому, що можна всіляко урізноманітнити свій раціон відповідно до своїх власних вподобань. Ось один із прикладів подібного раціону:
1 прийом їжі: 200 гр вівсяної каші на воді (зважувати потрібно вже готовий продукт), будь-який чай без цукру, 1 несолодке яблуко;
2 прийом їжі: (через 2-3 години): 150 гр йогурту з низькою жирністю і без змісту підсолоджувачів;
3 прийом їжі: (через 2-3 години): 1 черпак нежирного пісного супу з овочів, 200 гр нежирної риби, запеченої в духовці або приготованої на пару;
4 прийом їжі: (через 2-3 години): стакан томатного соку;
5 прийом їжі: (через 2-3 години): 150 гр овочевого салату без заправки і соусу і 150 гр нежирного м'яса, заздалегідь приготованого на пару або запеченого в духовці без масла

Відгуки про низькокалорійної дієти дуже позитивні, це говорять майже всі худнуть. Лікарі давно говорять про користь і ефективності подібного харчування, адже жінкам вдається не тільки швидко схуднути (в середньому від двох до п'яти кг на тиждень), але відновити здоров'я волосся, нігтів, кісток і шкіри. Така дієта повинна обов'язково грунтуватися на принципах здорового харчування, щоб схуднення проходило без шкоди для загального стану всього організму в цілому. Головне правило - це споживати якомога більше білків і якомога менше шкідливих жирів і «поганих» вуглеводів.