У оригінальності мадам Жесту не відмовиш: вона пропонує справді ідеальну систему зниження ваги: можна (і навіть потрібно) годинами лежати, не треба страждати в спортзалі і - найголовніше дозволяється їсти шоколад. Все, про що мріяли жінки всього світу протягом вікової боротьби з власними кілограмами.

Їж, пий, лежи, худни

Насправді абсурдність дієти "а- ля Жесту" лише поверхнева. У ній є певна (нехай і жіноча) логіка. Не дарма ж знаменита француженка присвятила її розробці 30 років свого життя.
Автор запевняє, що при горизонтальному положенні тіла значно поліпшується кровообіг (тільки не треба говорити, що хтось припускав, ніби воно прискорюється при русі), активізується мікроциркуляція на клітинному рівні, значно скорочується чиниться на шлункові стінки тиск. Результатом стає відновлення нормального обміну речовин, завдяки якому організм без праці позбавляється від роками засмічують його шлаків і токсичних сполук.

Специфіка дієти Мадлен жесту робить її застосування більш зручним протягом вихідних, свят, відпустки - одним словом, часу, коли можна зі спокійною совістю відлежуватися без ризику бути звільненою заради прекрасної фігури.

Ще одним великим плюсом системи Жесту є її короткочасність: дієта повинна тривати не довше 48 годин. Повторювати такі дводенні лежачі атаки можна досить часто, до досягнення того щасливого стану, коли поява на публіці викличе німу сцену захоплення у представників обох статей. Оптимальним є дотримання дієти раз на тиждень.

Очищення і схуднення по- французьки
За допомогою цієї методики можна не тільки знижувати вагу, але і очищати організм. У цьому випадку схема дещо змінюється. Очищення можна влаштовувати раз на місяць або навіть на три місяці. Все залежить від початкового стану організму. Орієнтуватися треба в основному на своє самопочуття. Його значне поліпшення, нормалізація тиску, прекрасне травлення, блискуча шкіра, легкість в тілі - і це не весь перелік результатів, яких можна досягти, дотримуючись цієї оригінальної і при поверхневому погляді не надто серйозної системи очищення і схуднення.

Якщо метою є тільки зниження ваги, треба буде влаштовувати " жестановскую дієту " раз на тиждень. Всього два дні лежання на дивані з одночасним вживанням рекомендованих мадам продуктів - і втрата півтора (а то й більше) кілограмів на тиждень забезпечена. Сумніваєтеся? Єдиний спосіб розвіяти сумніви - спробувати особисто.

Для особливо сміливих підійде інша схема: 10 днів «лежачого худения» - і п'яти кілограмів як не бувало.
Секретні рецепти знаменитої француженки
Звичайно, навіть сама ідеальна дієта повинна вносити хоч якісь обмеження. Система Жесту теж не становить винятку.

Трьома китами французької методики є:
1. Чотириразове харчування зниженою калорійності.
2. Гідромель - особливий напій, прийом якого призводить до прискорення обмінних процесів і пригнічує бажання є.
3. Очисний бульйон.
Для приготування гідромеля потрібні лише мед, лимон і звичайна вода.

Чайну ложку меду слід розчинити у склянці води, вичавити туди ж лимон - і диво- напій готовий. Його треба пити маленькими ковтками.
Готувати бульйон теж досить просто: треба влити в емальовану каструлю півтора літра води, додати один кілограм попередньо очищеного цибулі- порею, ½ кілограма томатів і стільки ж моркви, додати кмин, поставити на вогонь і варити приблизно 15 хвилин. Додавати сіль не можна.

Після готовності цибульного супу його необхідно процідити. Варені овочі покласти на окрему тарілку. Вони прекрасно підходять для очищення і прискорення метаболізму, до того ж забезпечують організм дуже цінними речовинами: цибуля у поєднанні з кмином сприяє виведенню з організму шлаків, морквина доставляє цінний провітамін А, томати є джерелом калію - мікроелемента, що грає дуже важливу роль в роботі міокарда.

Всі рецепти мадам Жесту придумує сама і користується ними особисто вже протягом багатьох років, щедро обдаровуючи натовпи охочих мати таку ж фігуру, як у Ізабель Аджані або Катрін Деньов - адже саме завдяки системі оригінальної мадам перша змогла повернутися в кіно і знятися у знаменитій «Ляпас», а другий у свої 70 років продовжує викликати заздрість 20 -річних дівчат.

Що стосується самої Мадлен, то завдяки своїм ноу -хау в дієтології вона в 75 років сповнена енергії і живе насиченим цікавим життям, постійно подорожуючи по світу (її практично неможливо застати в Парижі).

Режим дня а-ля Жесту
Як же треба провести ці два дні, щоб виглядати, як французькі кінодіви?
Вранці необхідно випити півтора літра води.

Сніданок складається з грейпфрута (його можна замінити апельсином, але обов'язково потрібно з'їсти в першу чергу), напою на основі молока, в який слід додати по чайній ложці какао і меду. Такий коктейль наситить організм білками, кальцієм (вони містяться в молоці), магнієм (його джерело - какао) і масою мікроелементів (ними багатий мед). Для кращого ефекту на завершення сніданку можна з'їсти ще один грейпфрут.

Обід складається з 200 г риби (відвареної або тушкованої) або курячої грудинки. Ідеальним доповненням до нього стане овочевий гарнір.
Полудень: у склянку дієтичного кефіру треба додати меду (чайну ложку) і повільно випити цей медово- кефірний коктейль.
Приблизно в 16 годин настає час гідромеля. Для досягнення кращого результату його краще приготувати прямо перед вживанням.

На вечерю потрібно випити очисний овочевий бульйон. Вся приготована порція ділиться на три частини і випивається з 10- хвилинною перервою між прийомами. Вечірня трапеза завершується поїданням залишилися від чудодійного супу овочів. З них можна приготувати салат: нарізати, додати трохи оливкового масла, розмішати, з'їсти.
Перед сном можна випити склянку йогурту з невеликою кількістю меду.

Між прийомами їжі слід пити по можливості більше рідини - краще звичайної води (або на худий кінець мінеральної).
А тепер найприємніше: мадам Мадлен радить не забувати про шоколад, чорносливі, куразі, ягідному варення. Є їх можна щодня, але неодмінно з задоволенням, повільно і довго.

Делікатність з чотирма «НЕ»
Працюючи над своєю дієтою, Мадлен жесту особливий акцент робила на комфортності пропонованої нею системи зниження ваги. Вона переконана, що процес зниження ваги повинен бути приємним. Нервове напруження і стрес, якими незмінно супроводжується дотримання низькокалорійної дієти, провокують відомий ефект бумеранга - стан, при якому пішли кілограми стрімко повертаються при виході з дієти. Можливо, в цьому криється секрет істинно французької делікатності системи знаменитої мадам. Але все ж без заборон не обійшлося і тут. Пані Жесту наполегливо рекомендує:

• Не їсти незрозуміло що.
• Не їсти незрозуміло як.
• Не їсти незрозуміло з ким.
• Не їсти незрозуміло де.

Вірити їй чи ні?
Звичайно, можна заперечити думку автора цієї незвичайної системи, який запевняє, що в положенні стоячи відбувається уповільнення метаболізму і що пропонує худнути в лежачому положенні, при цьому є шоколад і варення. Можна на доказ привести мільйон наукових доводів, що пояснюють, чому неможливо таким способом досягти красивої фігури і гарного самопочуття, але на іншій чаші ваг виявляється воістину зоряний букет імен знаменитостей, які протягом багатьох років зберігають красу, стрункість, оптимізм і енергію молодості саме завдяки цій не надто грамотною з точки зору традиційної дієтології методики.