Багато жінок для того, щоб схуднути, готові на все: йдуть на будь-які обмеження, відчувають на собі суворі, а часом і небезпечні дієти, які завдають чималої шкоди їх здоров'ю, і навіть голодують. Але навіщо ж так катувати себе і свій організм, адже хороших результатів можна домогтися, не вдаючись до настільки радикальних методів. Існує чимало більш щадних і в теж час досить ефективних способів схуднення, наприклад, дієта на квашеній капусті, яка дозволяє скинути зайву вагу в комфортних умовах.
 

  Про користь квашеної капусти
Про те, що кисла капуста корисна, допомагає впоратися з весняним нездужанням і іншими хворобами, знали ще наші предки. Бочки з цією простою і доступною закускою, були практично в кожному погребі. Дійсно, квашена капуста - справжнє джерело вітамінів і мікроелементів, в яких взимку і ранньою весною потребує наш ослаблений організм. З'їдаючи всього 150 грам цієї страви, ви отримуєте добову дозу вітаміну С. У ній також багато вітаміну К, необхідного для хорошої згортання крові, вітамінів групи В, які зміцнюють нервову систему. Вона багата фолієвою кислотою, калієм, магнієм, цинком, залізом.

Неоціненною користь кислої капусти для роботи шлунку і кишечника, вона виводить з організму шлаки, знижує рівень «поганого» холестерину і зміцнює імунітет. Як бачите, є чимало причин включити цей продукт в своє щоденне меню. Але зараз нас більшою мірою цікавить не стільки його користь для здоров'я, скільки те, яку роль він грає в схудненні.

  Які властивості квашеної капусти допомагають зменшити вагу
Квашена капуста - продукт низькокалорійний, з'їдаючи всього 100 грам салату, ми отримуємо близько 20 кілокалорій. У теж час, переварюючи її, організм витрачає значно більше енергії, ніж отримує. У ній знаходиться велика кількість грубої клітковини, і навіть маленька порція цієї страви створює відчуття ситості. У капусті немає жиру, але завдяки міститься в ній кислоті, вона може спалювати жир, що надходить в організм від інших продуктів. Саме на цих властивостях будується дієта на квашеній капусті. Замінивши нею кілька страв, які входять в щоденний раціон харчування, можна помітно схуднути, причому з чималою користю для організму.

  Варіанти капустяної дієти
Існує кілька варіантів дієти, розрахованих на різну кількість днів, найлегша з них - дводенна розвантажувальна дієта, яка дозволяє схуднути на 1,5-2 кг. Вона підходить практично всім, але небажано на неї не сідати людям, що страждають підвищеною кислотністю шлунка. Протягом дня необхідно з'їсти півтора кілограма капусти, розділеної на 5-6 порцій, а також житні сухарі.

  Дієта на 3 дні
Триденна дієта, під час якої можна позбутися від 3 кг зайвої ваги, пропонується у двох варіантах.
Перший включає на сніданок вівсяні пластівці, фрукти і йогурт. Обід - оладки з кислої капусти. Вечеря - тушкована капуста з буряком і лососем.

Другий варіант: сніданок - соєве м'ясо з розсолом з кислої капусти і шматочок житнього хліба. Обід - приблизно 40 грам шинки і салат з капусти з яблуками та морквою. На вечерю приготуйте суп з капусти з зеленню і картоплею.
Взагалі під час цієї дієти вживати квашену капусту можна в необмежених кількостях, якщо ви зголодніли між прийомами їжі - сміливо кладіть на тарілочку салатик і їжте із задоволенням. Не можна - сіль і цукор, а пити потрібно якомога більше (вода, чорний і зелений чай).

  чотириденна дієта
Ця дієта найбільш популярна, вона передбачає більш різноманітне меню. Можна скинути до 4 кг, причому без особливих зусиль і обмежень в їжі. Список дозволених продуктів, крім квашеної капусти, включає: знежирений сир і йогурт, вівсяні пластівці, м'ясо (яловичина і свинина), нежирні сорти морської риби, картопляні оладки, сир, овочі, фрукти, житній хліб. Страви можна варити, смажити, заправляти маслом. Велика кількість рідини вітається, а от сіль і цукор бажано зовсім виключити.

  Дієта на десять днів
Вона відрізняється дуже мізерним раціоном і вважається однією з найсуворіших, а й результати вона приносить досить відчутні. Сидячи на ній, можна скинути до 10 кг. На сніданок дозволяється з'їсти шматочок чорного хліба з зеленим чаєм. Обід, крім 200 грам кислої капусти, включає яблуко (бажано зелене) і склянку води. Вечеря - відварна риба з квашеною капустою, приблизно по сто грам кожного продукту, а також склянку нежирного кефіру.

  Які існують протипоказання
Незважаючи на те, що квашена капуста приносить безсумнівну користь нашому організму, і багато дієтологів рекомендують їсти її щодня, навіть не перебуваючи на дієті, вона підходить далеко не всім. У цьому продукті у великій кількості містяться органічні кислоти, тому людям, що мають підвищену кислотність, дієта принесе швидше за шкоду, ніж користь. Небажано використовувати такий метод схуднення і тим, хто страждає нирковою недостатністю, захворюваннями ШКТ і підшлункової залози. Крім цього, дієта є низькокалорійної і уповільнює обмін речовин, а організм недоотримує значну кількість необхідних елементів. Тому перед початком схуднення варто проконсультуватися з фахівцем.

В цілому, це дуже проста і доступна дієта, а наявність безлічі варіантів дозволяє вибрати той, який найбільш підходить вашому способу життя. З її допомогою можна худнути без голодувань і особливих обмежень, і якщо у вас немає протипоказань, радимо взяти її на замітку.