Ми вже привчили себе, що, перед тим як прийняти який-небудь лікарський препарат, необхідно уважно прочитати розділ інструкції «Лікарська взаємодія», щоб виключити одночасний прийом не поєднуються препаратів. Але несумісність існує також між ліками і деякими продуктами. Про це якось забувається. А знати і пам'ятати необхідно.

Молочні продукти і антибіотики
Кальцій і магній, що містяться в молоці, здатні об'єднуватися з деякими антибіотиками (фторхлоріни, тетрациклін та ін.) І створювати нерозчинні структури. Це призводить до зниження ефективності ліків і неможливості повного знищення збудника захворювання.

Причому відбувається це незалежно від кількості молочних продуктів - негативний ефект спостерігається навіть при їх незначному вмісті в каві або чаї. Тому рекомендується витримувати інтервал між прийомом препаратів і молока не менше 1 години, краще більше.

Корінь солодки і ліки від гіпертонії
У складі деяких трав'яних чаїв, зборів та біодобавок міститься екстракт кореня солодки. У ньому є гліціррізіновая кислота, яка може підвищувати тиск. Одночасний прийом ліків від гіпертонії та екстракту солодки ніякого ефекту не дасть - тиск так і залишиться високим.

Крім того, надмірне вживання екстракту може призвести до порушень роботи обмінної системи організму, порушиться баланс натрію і калію. Зовнішніми проявами такого дисбалансу є поява набряків і гіпертонія.

Грейпфрутовий сік і статини
Для зменшення рівня холестерину застосовуються статини, які переробляються і засвоюються за допомогою ферментів, що містяться в крові. Грейпфрутовий сік ці ферменти пов'язує і знижує ефективність лікарського препарату. Потрібно не тільки не запивати ліки соком грейпфрута, але взагалі виключити його з раціону на час лікування.
Втручання грейпфрута в дію лікарських препаратів одними статинами не обмежується. Пити цей сік і їсти плоди не рекомендується при прийомі аспірину, антиагрегантов цілостазола, фелодипіну та ін.

Вітамін К і Варфарин
Багаті вітаміном К овочі можуть негативно позначитися на ефективності антикоагулянту варфарин. Головна причина і небезпека полягає в тому, що при коливаннях в організмі рівня вітаміну К препарат може деактивувати і припинити свою дію.
До овочів, що містить велику кількість вітаміну К, відносяться: брюссельська капуста, брокколі, латук, шпинат та ін. При прийомі варфарину необхідно обмежити вживання цих продуктів, а найкраще взагалі виключити з раціону.

Тирамін та інгібітори МАО
Тирамін - це амінокислота, що міститься в витриманих сирах, пиві, копченині, шпинаті, авокадо і деяких інших продуктах. Справа в тому, що тирамін збільшує артеріальний тиск. У нормальному стані організму ця амінокислота розщеплюється одним з ферментів, а інгібітори МАО (група антидепресантів) цей ключовий фермент пов'язують, що може призвести до гіпертонічного кризу.

При прийомі цієї групи ліків також не рекомендується вживати каву та інші стимулятори.

Соки і хіміотерапія
Одним з основних ліків, що використовуються при хіміотерапії, є етопозид. Деякі соки, зокрема, апельсиновий і журавлинний, здатні блокувати всмоктування цього лікарського препарату. У підсумку ефективність прийнятої дози зменшується і виявляється недостатньою для досягнення потрібного лікувального результату.
Інтервал між хіміотерапією і прийомом соку має становити не менше 30 хвилин.
Дія деяких лікарських препаратів може змінюватися навіть від часу їх прийому: до їжі або після. Так парацетамол (жарознижувальний) необхідно приймати натщесерце - їжа уповільнює його засвоєння. А кетопрофен, напроксен, ібупрофен (протизапальні засоби) - запивати молоком або приймати під час їжі, інакше може виникнути подразнення шлунка.

Є ліки, наприклад, антибіотик азитроміцин, які наполовину знижують свою біодоступність при прийомі під час їжі. Причому це ніяк не залежить від складу меню.