Ягоди годжі в даний час користуються величезною популярністю серед прихильників натуральних добавок та здорового способу життя. Їх користь оголошена настільки великий, що шанувальників екзотичних ягід не бентежить ні їх чимала вартість, ні складності в придбанні. Хтось купує їх в інтернет-магазинах, хтось замовляє своїм знайомим, котрі збираються в Китай. Чим же викликаний такий сплеск інтересу і дійсно є користь ягід годжі настільки висока?
Ягоди годжі: що це таке? Відповідно до одного з варіантів перекладу, назва цих ягід перекладається як «червоний алмаз». Представляють вони собою ягоди китайського барбарису. Багато легенди свідчать, що вони здатні подарувати молодість і довголіття. Зовні цей цінний продукт найбільше нагадує родзинки.
Ростуть ягоди годжі, користь і шкода яких активно обговорюється в європейському світі тільки останні 10 років, в провінції Китаю під назвою Нінся-Хуей. Почалася ця популярність з замітки в одному з австралійських журналів, де годжі анонсували як ефективний засіб від целюліту. Після оприлюднення складу ягід, який напрочуд багатий різноманітними корисними речовинами та елементами, вони миттєво увійшли в моду і стали свого роду сучасної «ягодою щастя».
Склад ягід годжі Маленькі ягоди червонуватого відтінку містять в собі:
• полісахариди; • вітаміни груп С, В і Е. Вміст вітаміну С при цьому в них надзвичайно високо; • 21 необхідних для здоров'я людини мінералів; • амінокислоти, аналогів яких в їжі рослинного походження не існує; • антиканцерогенні елементи: германій, селен і фізалін.
Це перелік далеко не повний, але вже з нього видно, що склад ягід унікальний. А регулярний їх прийом дозволяє не просто злегка поліпшити своє самопочуття, але і уповільнити процеси старіння організму, а крім того підвищити працездатність багатьох органів. Деякі хвороби цілком успішно піддаються лікуванню ягодами годжі. Крім того, відчутно підвищується загальний тонус, йде хронічна втома, депресії, стабілізується психоемоційний стан.
Користь ягід годжі при схудненні Крім поліпшення імунітету і зміцнення практично всіх систем людського організму, ягоди годжі, користь і шкода яких розглядається медиками і дієтологами, допомагають і в справі схуднення.
Зрозуміло, не можна очікувати того, що прийом жмені ягід протягом тижня позбавить вас від 20 зайвих кілограмів ваги. Тим більше, що власне жіросжігательний елементів годжі не містять.
Однак, унікальний склад маленьких ягід, схожих на червоний родзинки, дозволяє при регулярному прийомі істотно поліпшити обмін речовин, а також підняти тонус організму в цілому. Таким чином, неможливо сказати, що годжі діють саме як засіб для схуднення, скоріше, цей рослинний продукт сприяє припливу життєвих сил. А ця обставина, по-перше, добре сприяє збільшенню фізичної активності, а по-друге, діє позитивно з психологічної точки зору.
Багато людей, які пробували довгий час дотримуватися тієї чи іншої дієти або системи живлення, знають про те, що складніше за все не відмовитися від будь-якого продукту, навіть самого коханого. Найважче - це перестати відчувати себе нещасним через неминучі обмежень. Ягоди годжі успішно допомагають боротися з таким настроєм, забезпечуючи тим самим майбутній успіх схуднення. Нехай навіть деякі властивості чудесного барбарису злегка перебільшені рекламою, з очевидним сперечатися неможливо: годжі дійсно відмінно справляються з підняттям життєвого тонусу.
Шкода для здоров'я від ягід годжі. побічні ефекти Добре відомо, що навіть найправильніший продукти здатні принести шкоду, особливо якщо ними зловживати. Годжі не є винятком з цього правила. При їх прийомі можливі побічні ефекти, перше ж прояв яких має змусити вас максимально уважно прислухатися до власного самопочуття.
До подібних станів відносять: • харчова алергія. Як і багато інші ягоди та фрукти, китайський барбарис є досить сильним алергеном. Будьте уважні і при перших ознаках кропив'янки припиніть прийом; • ягоди годжі, користь і шкода від прийому яких можуть зрівнятися між собою, сильно впливають на кишечник. Якщо ви страждаєте дисфункцією якогось відділу травного тракту, китайський барбарис може викликати у вас сильне газоутворення і напади діареї;
• нарешті, китайські ягоди мають здатність посилювати дію деяких лікарських препаратів. Доказів цього у медичному світі поки немає, але багато лікарів рекомендують утриматися від прийому годжі з одночасним курсом медикаментів для зниження тиску. Виходять вони при цьому з досвіду власної практики.
Протипоказання для прийому ягід годжі Незважаючи на дійсно багатющий складу цих ягід, приймати їх без шкоди для власного здоров'я можуть далеко не всі. Так, однозначним протипоказанням для прийому служить приналежність до однієї з цих категорій:
• Люди з харчовими алергіями. Особливо це відноситься до тих, хто страждає алергією на фрукти або ягоди червоного, оранжевого або жовтого кольору. Якщо ви отримуєте алергічну реакцію після вишні, абрикоса або томата, дуже велика ймовірність того, що і після ягід годжі виникне кропив'янка; • Діти до трьох років. Крім того, що завжди краще перестрахуватися, вводячи в їжу дитини новий продукт, не виключено і те, що на малюків ягоди будуть діяти надто збудливо; • Люди із захворюваннями травної системи.
Прийом ягід годжі під час вагітності Дуже багатьох жінок, трепетно відносяться до власного раціону на період вагітності та годування груддю, цікавить питання, чи можна їм приймати годжі. Офіційна медицина поки не сформувала остаточну думку, тому при вагітності з обережністю ви можете спробувати.
Якщо у вас після прийому проявилися незвичайні симптоми, наприклад, шкірний висип або перезбудження, слід негайно перестати пити відвар з ягід. В іншому випадку в невеликих дозах ягоди годжі, користь і шкода яких ще не до кінця вивчені, цілком показані для вагітних жінок.
На період лактації ж слід утриматися від китайської «ягоди щастя». Пов'язано це з тим, що при годуванні материнським молоком всі продукти, що приймаються матір'ю, неминуче передаються і немовляті. Коли малюк досягне півроку, ви зможете з великою обережністю спробувати ввести в свій раціон годжі. Почніть з однієї-двох ягідок і поступово збільшуйте їх кількість за умови, що у дитини не виникне негативної реакції.
Таким чином, китайський барбарис є безумовно корисною добавкою до звичайного харчового раціону сучасного міського людини. Приймати його можна майже всім категоріям людей. Проте, існують і такі стани, при яких ягоди годжі протипоказані. У кожному разі, обережність при прийомі і увагу до самопочуття можуть зробити «ягоди довголіття» дійсно прекрасним засобом для схуднення, набуття свіжого здорового вигляду і підвищення імунітету.
|