Кожна жінка, яка мріє стати матір'ю, розуміє, що грудне молоко - найкраще харчування для грудного малюка. У ньому містяться саме ті речовини, які корисні дитині й потрібні для його гармонійного росту і розвитку. Зрозуміло, що для молодої мами раціон харчування повинен бути повний корисних речовин, а кожне блюдо бути смачним і красивим. А тому меню харчування годуючої матері хоч і буде мати певні обмеження, все одно воно має бути різноманітним.

Склад материнського молока - запорука здоров'я малюка
Скільки б наша харчова промисловість укупі з ученими не старалася створити суміші для штучного вигодовування новонароджених і грудних дітей схожі на грудне молоко годуючої жінки, нічого не виходить. Так, можна зараз купити не мало сумішей, наближених за своїм складом до грудного молока. Але все ж безпосереднє грудне вигодовування не замінити ніякими сумішами. Адже молоко, вироблене жіночими грудними залозами, змінюється за своїм складом не тільки за весь період лактації, але навіть протягом одного дня, як би підлаштовуючись під малюка.

Вченими з'ясовано, що «правильне» грудне жіноче молоко в своєму складі містить воду, білки, жири, вуглеводи, лактозу, ферменти, імунні компоненти, гормони для росту і розвитку всіх органів і систем організму дитини.

Кожен компонент, здавалося звичний до слуху навіть далекого від медицини обивателя, в грудному молоці жінки має особливі властивості, які потрібні крихітному малюкові для того, що б почати жити, рости, бути здоровим, розумним, красивим, саме таким, яким хоче бачити свою дитину кожна мати. Так, наприклад, в білок жіночого молока входить частково розгорнутий альфа-лактальбуміну (сироватковий білок грудного молока) і олеїнова кислота. Вони складають комплекс HAMLET (абревіатура від Human Alpha-Lactalbumin Made Lethal to Tumor Cells), який захищає дитину від розвитку пухлин. У грудному материнському молоці у великій кількості містяться ненасичені жирні кислоти, причому отримує їх малюк наприкінці кожного годування, з так званим заднім молоком, насичуючись до наступного годування.

Про кожному компоненті жіночого рудного молока можна розповісти чимало цікавих фатов - як вони впливають на ріст і розвиток малюка, як вони працюють в організмі дитини і як виходять в жіночому молоці. Але всі ці речовини в комплексі дозволяють жінці дати своєму малюкові найцінніше і корисне харчування, яке продумано самою природою.

Природно, чим багатша вітамінами і мікроелементами раціон годуючої жінки, тим багатше цими ж елементами і грудне молоко. Але не варто забувати, що надлишок навіть корисних речовин може виявитися шкідливим як для мами, так і для малюка. Тому харчування годуючої грудьми жінки має бути в першу чергу збалансованим.

Що ж їсти годувальниці?
Меню харчування годуючої жінки має бути збалансованим, це зрозуміло всім. У нього повинні входити продукти як рослинного, так і тваринного походження, адже багато необхідні речовини організм людини може отримати лише з тих чи інших продуктів.

Раціон харчування годуючої грудьми жінки буде поступово змінюватися з плином часу. Адже дитина в період грудного вигодовування розвивається і росте дуже і дуже швидко і потреби його організму постійно змінюються, малюк адаптується до середовища, з плином часу малюка переводять на догодовування і поступово потреба в грудному молоці зменшується.. Тому-то й меню годуючої мами буде змінюватися із зростанням малюка.

На перших днях, коду малюк тільки-тільки з'явився на світ, харчування мами максимально обмежено, причому це пов'язано не тільки з тим, що організму дитини потрібно звикнути до нового світу і до нових умов, але й тому, що організму мами теж потрібно відновитися після пологів або кесаревого розтину. Тому в перші дні і місяці після появи малюка на світ, годує мамі будуть заборонені продукти, що викликають запори і метеоризм, міцні чай і кава, міцні м'ясні бульйони, гриби, свіжа випічка і так само свіже коров'яче молоко. Перевага в раціоні слід віддати овочевих супів-пюре, нежирному м'ясу, каші на воді або ж на молоці, розведеному навпіл з водою, кисломолочні продукти.

Через три місяці меню харчування годуючої жінки доповнюється м'ясними супами, сирими овочами, свіжими фруктами. Коли малюкові виповниться півроку, в харчування мами можна вже включати і багато інших продуктів, такі, наприклад, як свіжа цибуля, мед, свіжовичавлені соки. Малюк вже отримує в якості прикорму м'ясні та овочеві і фруктово-ягідні пюре, каші, а організму мами потрібні сили, що б ростити свою дитину, бути красивою, веселою.

Відео-сюжет розповість про раціоні годуючої мами
Не слід забувати про те, що всі страви повинні викликати апетит, адже і звичайна вівсянка на молоці може стати красивою і апетитною, якщо прикрасити її пригорщею свіжих ягід.
Бережіть себе і будьте здорові!