Без сумніву, черешня вважається одним з перших весняних джерел вітамінів та поживних речовин для організму. Саме тому варто задуматися, чи можна вживати черешню при вагітності, адже для майбутніх мам повноцінне харчування і запас вітамінів особливо важливі.
Загальні відомості про черешні У черешні присутня велика кількість корисних для організму мікроелементів, таких як йод, залізо, калій, кальцій, марганець, мідь, фосфор, фтор, цинк, і вітамінів В1, В3, В6, С, Е, К, РР.
Давайте розберемося докладніше, яку користь приносять ці речовини: • йод є основним елементом, що забезпечує нормальну роботу щитовидної залози; • залізо сприяє кровотворенню і створенню гемоглобіну; • калій підтримує всі м'які тканини, нормалізує ритм серця; • кальцій, в свою чергу, необхідний твердим тканинам. Поряд з фосфором, незамінний для кісток, зубів і нігтів;
• марганець - для правильного розвитку клітин; • мідь підтримує нормальний склад крові; • фтор входить до складу кісткової тканини; • цинк, поряд з іншими мікроелементами, бере участь при формуванні кісток, синтезу білка, регулюванню роботи м'язів; • вітамін В1 - покращує процес обміну речовин;
• вітамін В3 - бере участь в реакціях, в ході яких жир і цукор перетворюються в енергію; • вітамін В6 - необхідний при синтезі білків, допомагає роботі печінки, серця і головного мозку; • вітамін С - приймає участь в синтезі колагену, при обміні фолієвої кислоти і заліза; • вітамін Е - є сильним антиоксидантом, захищає клітини від дії вільних радикалів, яке призводить до їх старіння і загибелі. Тому вітамін Е можна вважати самим «жіночим» вітаміном;
• вітамін РР - сприяє клітинному диханню; • вітамін К - приймає участь в процесі згортання крові, а також незамінний в процесі формування кісток.
Поряд з корисністю, черешня досить низькокалорійна, на 100 грам припадає всього 50 ккал. Чим темніше ягоди, тим більше в них антиоксидантів, вони більшою мірою здатні знижувати тиск. Що стосується жовтої черешні, то вона менш аллергенна (а це важливо враховувати при вагітності), в ній більше вітамінів С і РР.
Черешня під час вагітності
Користь Не можна не відзначити, що черешня дуже допомагає при токсикозі. Ягоди позбавляють від почуття нудоти, а також зменшують блювотний рефлекс. Свіжі ягоди черешні сприяють стимуляції роботи кишечника, діють як проносне і в цілому нормалізують травлення. Але важливо пам'ятати, що в сушеному вигляді, навпаки, надають закріплює дію на кишечник.
Регулярне вживання ягід сприяє виведенню токсинів і шлаків, що покращує роботу нирок і може служити як сечогінне. На це властивість слід звернути увагу вагітним жінкам, які страждають від набряків.
Черешня робить благотворний вплив на роботу печінки. Сприяє зменшенню холестерину в крові. Нормалізує кров'яний тиск. Крім того, знаходять застосування не тільки ягоди, але і плодоніжки і листя черешні. Відвар цих частин рослини благотворно впливає на роботу серця, нирок і судин. Сік і компот (без цукру) служить відмінним відхаркувальним засобом. І в цілому черешня сприяє посиленню імунітету і допомагає в захисті від застуди та інфекцій, що важливо для вагітних жінок.
Широке застосування черешня знайшла в якості косметичного засобу. Маски з м'якоті черешні прекрасно розгладжують, усувають зморшки і зволожують суху шкіру. Для жирної шкіри справжнім порятунком буде маска з м'якоті черешні і полуниці, яка не тільки відмінно відлущує верхні шари епідермісу, а й звужує пори. Завдяки наявності антиоксидантів, черешня сприяє збереженню молодості і краси. Враховуючи високий вміст рідини в ягодах, черешня допомагає з користю втамувати спрагу. Черешня надає заспокійливу дію на нервову систему, позбавляє від стресів і безсоння під час вагітності, коли часті перепади настрою
шкода Черешню не рекомендують вживати в їжу людям, страждаючим від цукрового діабету, так як в ягодах досить високий вміст цукру. Також слід відмовитися від черешні людям зі спайковою хворобою і непрохідністю кишечника.
показання Рекомендацією до вживання черешні може бути наявність атеросклерозу, завдяки здатності ягід знижувати кислотність крові. Також велику користь черешня приносить при недокрів'ї. Завдяки вмісту калію, кальцію і фосфору регулярне вживання соку (протягом 10 днів по 100 гр.) Допомагає при ревматизмі та артриті.
протипоказання При наявності гастриту з підвищеною кислотністю перед вживанням черешні необхідно проконсультуватися з лікарем. Також не рекомендується їсти черешню при виразці шлунка і циститі.
способи вживання Потрібно пам'ятати, що, на відміну від вишні, при термічній обробці черешня може втратити багато корисні властивості, тому її краще вживати у свіжому вигляді або додавати в салат (наприклад, з капустою і яблуками або з козячим сиром і беконом). Сорти пізнього дозрівання (червень-липень) можна заморозити або висушити, щоб в будь-який час року мати можливість звернутися до корисних властивостях черешні.
Запобіжні заходи Небажано вживати черешню відразу після їди. Краще почекати близько півгодини після прийому їжі. Необхідно пам'ятати, що надлишок вітамінів і мікроелементів не менш шкідливий, ніж їх недолік. Достатня для організму норма ягід черешні становить 300-400 грам в день. Їжте не поспішаючи, краще в кілька прийомів, так Ви зможете уникнути здуття живота.
Підводячи підсумки, можна стверджувати, що черешня при вагітності принесе багато користі для стану жінки та повноцінного розвитку дитини, зрозуміло, якщо дотримуватися міри і при отсутсвии протипоказань.
|