Досить дивно говорити про дієту при вагітності, якщо розуміти це слово в поширеному значенні. Зазвичай дієту сприймають як жорсткий режим харчування, головною метою якого є активний скидання зайвих кілограмів. В цьому розумінні вагітним дієта не підходить. У разі вагітності про дієту варто говорити як про правильне збалансоване харчування майбутньої мами, яке допоможе забезпечити необхідними мікроелементами і вітамінами і її, і дитину.
До речі, стандарти дієти для вагітних змінилися. Раніше вважалося, що вагітна жінка може їсти багато, за двох, і практично все, що хоче. Зараз же лікарі менше потурають примхам вагітних і просять їх обмежити себе в одних продуктах харчування та налягати на інші.
В яких випадках показана дієта при вагітності? Отже, дієти під час вагітності можливі, але у них зовсім інші цілі. Метою дієти для вагітної є зміцнення імунітету, що сприяє відмінному самопочуттю як мами, так і малюка. Це можливо, коли дієта являє собою збалансоване харчування і правильний режим прийому їжі.
Норма кілокалорій на день для вагітної становить 2300-3000. Низькокалорійні дієти вагітним строго протипоказані. Якщо розподілити калорійність харчування вагітної на весь день, то краще буде, якщо на сніданок буде з'їдатися 30% від щоденної норми, другий сніданок і полуденок займе 20%, на обід 40%, а на вечерю всього 10%. Вагітним особливо важливо не наїдатися на ніч. А також важливо починати сніданок, коли пройде година після пробудження. Адже всередині Вас тепер майбутній малюк і йому теж потрібно звикати до правильного режиму харчування.
Плюс вагітна жінка повинна вживати достатню кількість чистої води. На початку вагітності це може бути близько двох літрів на день і більше, на пізніх термінах краще пити приблизно 1,5 літра води, щоб уникнути набряків. Воду потрібно пити за півгодини до їди і десь 1 година має пройти після прийому їжі. Ранок найкраще починати саме зі склянки води, так як вночі організм зневоднюється, також це добре «пробуджує» кишечник. Якщо вагітна посилено набирає вагу, наприклад, через конституції - схильності до повноти, що є шкодою і для майбутньої мами, і для дитини, їй цілком можуть прописати дієту по нормалізації ваги.
Наприклад, білкову. Але потрібно враховувати, що вагітним не можна різко в чомусь себе обмежувати. У випадку з білкової дієтою, це не означатиме, що потрібно їсти тільки білок. Про вуглеводи теж не можна забувати, але це мають бути правильні вуглеводи - фрукти і трохи чорного хліба грубого помелу з висівками, який так багатий на клітковину. Основою ж меню при білковій дієті стануть, наприклад: яйця, молоко, середньої жирності сир, м'ясо птиці, краще дичину. Вранці можна з'їсти два яйця, зварених круто, бутерброд з маслом і чай. На другий сніданок можна поласувати фруктами. Обід може складатися з бульйону з м'ясом, зеленого салату, можна з'їсти трохи каші або знову бутерброд. На полуденок можна з'їсти фрукти, випити солодкий компот або сік, а повечеряти сиром з чаєм. Це дуже приблизний варіант білкового меню. Головне, щоб білкові продукти становили 50-60% від всієї їжі.
Для нормалізації ваги вагітним потрібно буде обмежити себе в борошняному і солодкому. Булочки, білий хліб і кондитерські вироби замінити корисним хлібом, медом і горіхами. Готувати при такій дієті краще на пару, при цьому способі в продуктах зберігається максимум вітамінів.
У разі сильних набряків у жінки під час вагітності їй можуть прописати безсолевую дієту. Головним принципом такої дієти є обмеження на сіль і дуже солоні продукти. Не всім вагітним це легко витримати, навіть існує стереотип, що під час вагітності жінка часто хоче солоний огірочок. При цій дієті вагітної можна їсти в принципі всі продукти, але солити страви не можна або потрібно звести вживання солі до мінімуму. Правильним буде зовсім відмовитися від кухонної солі, в кожному продукті спочатку закладено трохи солі, але відмовитися присолювати їжу буде складно, особливо на першому етапі. Альтернативою повареної солі може стати морська сіль, вважається, що вона не затримує рідину в організмі, але і нею не варто зловживати. І, звичайно, потрібно буде геть відмовитися від всіляких солінь.
Дієтичні рекомендації для вагітних Навіть якщо майбутня мама відчуває себе відмінно, все одно радимо дотримуватися таких дієтичних рекомендацій: 1. Обмежте себе в жирної і солоної їжі. Навіть якщо вагітна не страждає набряками, така їжа сприяє затримці рідини, в якій містяться шлаки. Навпаки, вживайте їжу, яка поліпшує травлення, яка сприяє виведенню токсинів і шлаків з організму. Це, до речі, важливо і для збереження краси вагітної жінки, оскільки вагітність - ідеальний період для появи целюліту. У список очищають організм продуктів входять: сухофрукти (тільки не яскраві і фарбовані, ніж блідіше сухофрукт, тим краще, беріть його на розкладках, а не в супермаркетах); всі види зелені (вважається, що в зелені містяться всі потрібні мікроелементи людині); коричневий рис, який відмінно абсорбує токсини, геркулес (важливо знайти крупу хорошого грубого помелу); всілякі фреші, але не варто налягати на цитрусові, щоб уникнути алергії; рослинні нерафіновані олії містять масу вітамінів, вживати їх потрібно в сирому вигляді, тобто, наприклад, додавати в салат.
2. Уникайте борошняних та кондитерських виробів, рафінованого цукру. Це сприяє набору зайвої ваги, від якого буде важко і Вам і майбутньому малюкові. При цьому користі в цих продуктах ніякої немає. Порожні калорії. Обмежте себе в цукрі, а ще краще пийте чай з медом. Солодкі булочки і тістечка можна замінити сухофруктами. Можете поекспериментувати і приготувати один з сироедческіх десертів, які складаються з горіхів, сухофруктів, какао.
3. Вживайте кисломолочні продукти, вони багаті на кальцій, завдяки яким будується скелет малюка. Достатнє споживання продуктів, багатих кальцієм, захистить Вас від проблем із зубами і остеопорозу. 4. Забудьте про газованих напоях, вони дратують шлунково-кишковий тракт і містять багато цукру. Обмежте, а краще зовсім відмовтеся від кави, чорного і зеленого чаю - ці напої багаті на непотрібний Вам кофеїн. Якщо хочеться гарячого, краще випити трав'яний чай, втамовувати спрагу переважно чистою водою.
5. Приймати їжу рекомендується кілька разів на день і потроху, так шлунок не буде перевантажений. У проміжках не забувайте пити чисту воду за півгодини до їжі і через годину після. Прибавка ваги при вагітності Один з небагатьох випадків, коли жінку і оточуючих може розчулювати прибавка в вазі - це період вагітності. На ранніх термінах це майже непомітно, а ось у другій половині вагітності животик округляється швидше. Яка ж норма прибавки ваги при вагітності? Коли жінка чекає одну дитинку, нормальним вважається, якщо вона набере від 9 до 14кг.
У разі очікування двійні від 16 до 21кг. На ранніх термінах нормально набрати не більше двох кг. А починаючи з четвертого місяця, збільшення у вазі стає інтенсивним, приблизно 1кг за місяць. На останніх місяцях вагітна поправляється на 500гр на тиждень. З чого ж складається вищеописаний вагу? Приблизно 3-4 кг важить сама дитина. Ще стільки ж важать жирові відкладення жінки. Навколоплідні води і матка складають десь 2кг. Додатковий обсяг крові в організмі вагітної жінки 1,5-1,7кг. Увеличившаяся груди важить приблизно 0,5 кг кожна. Додатково утворилася рідина в організмі - приблизно 1 від 1,5 кг до 2,5 кг. Тобто набрати 15кг, виношуючи одного малюка, абсолютно нормально.
Під час вагітності важливо відслідковувати прибавку у вазі. Швидкі скачки у вазі можуть стати недобрим сигналом. Саме правильне зважування - вранці перед сніданком. Краще це робити в одній і тій же одязі або оголеною, для точності показників. Відмітки робіть в зошиті. Крім домашніх зважувань вагітну зважують в жіночій консультації, раз на місяць.
Розвантажувальні дні при вагітності Доброю альтернативою дієті під час вагітності можуть стати розвантажувальні дні. Навіть лікарі радять вагітним час від часу розвантажувати свій організм. Головне не перестаратися, не голодувати і слідувати декільком рекомендаціям: 1. Проводити розвантажувальний день на частіше ніж раз на тиждень 2. Випивати при цьому достатню кількість води. Близько двох літрів на день. 3. Прислухайтеся до свого організму. При погіршенні самопочуття краще перенесіть розвантажувальний день.
4. Для розвантажувального дня виберіть один з улюблених видів продуктів, але обов'язково корисний. Розвантажувальний день може бути: фруктовий, рисовий, білковий (рибний або м'ясний), овочевий.
Особливо добре проводити розвантажувальні дні після пишного застілля. Якщо ви будете захоплені цікавою справою, то день Вам і не здасться розвантажувальним. Перш ніж обмежувати себе в харчуванні під час вагітності, варто проконсультуватися з лікарем. Виходячи з ваших індивідуальних показників, він підкаже кроки на шляху до збалансованого харчування. Орієнтуйтеся на власне самопочуття, вагітні дуже чітко відчувають, що конкретно вони хочуть з'їсти. І все ж не потрібно завжди йти на поводу у своїх бажань і об'їдатися чимось шкідливим. Коли хочеться чогось шкідливого, просто подумайте, чи не голодні ви в принципі, а може, ви хочете пити. Наприклад, солодкого часом хочеться, бо ми мало рухаємося. Але варто активно пройтися, як організм ділиться запасом глюкози і цукерок вже не хочеться! Нехай буде здорова мама і її малюк.
|