Тільки ледачий не чув, що вагітних тягне на огірочки. Захоплюватися солоними овочами майбутній мамі не варто, але уникати свіжих огірків в своєму раціоні теж не потрібно. Не любити огірок складно - він смачний, низькокалорійний і доступний. Однак навряд чи ми знаємо про всі його корисні властивості, а список цей значний. Ми нарахували щонайменше 15 «плюсів» огірка для майбутніх матусь.
Загальні відомості про огірки 95% складу огірка - вода, да не звичайна, а що має особливу структуру, завдяки якій її можна назвати «живою». Порівняти таку воду можна хіба що з дистильованою. По суті, ця вода є адсорбентом, справжнім очищувачем для організму. Вона прекрасно виводить токсини, недарма огірки часто їдять при харчових отруєннях. А знамениті огіркові маски запросто складуть конкуренцію недешевим спа-процедурами, адже маленькі кругляши цього овоча здатні повернути шкірі свіжість і молодість.
Решта 5% складу огірка - мікроелементи і вітаміни, і їх в овочі теж предостатньо, щоб зарахувати продукт до розряду корисних. Огірки під час вагітності Безумовно, з настанням вагітності жінка коригує своє меню. Все радять налягати на фрукти-овочі, і майбутня мама може днями їсти виноград, груші, банани - продукти, вміст цукру в яких не дозволить зберегти фігуру.
А огірки вагітна може рясно посолити, адже так, як їй здається смачніше. Огірки майбутній мамі можна їсти всю вагітність, в сирому вигляді, свіжі, і без всякої солі. Тільки тоді користь їх буде відчутною.
користь А тепер тільки 15 фактів про важливі властивості огірка: 1. Велика кількість калію в огірку дозволяє підтримувати водно-сольовий баланс організму. 2. У шкірці огірка - непереваріваемие харчові волокна, що у полегшенні процесу спорожнення кишечника. Даний фактор дозволяє вирішити проблему з запорами, яка рідко обходить стороною вагітних жінок.
3. Очищує організм від шкідливих речовин, що є вкрай важливим властивістю для періоду вагітності. 4. Компоненти продукту допомагають знизити артеріальний тиск. 5. Покращує процес засвоєння білків і жирів. 6. Позитивно впливає на стан щитовидної залози. 7. Можливо знеболюючим і жарознижуючим засобом. 8. Прекрасно вгамовує спрагу. 9. Бере участь в процесах регенерації шкіри.
10. Нормалізує роботу серця. 11. Огірок відомий як хороший спазмолітик. 12. Гарне сечогінний засіб, допомагає вирішити проблему набряклості. 13. Корисний для тих мам, які страждають зниженою кислотністю шлунка. 14. Благотворно впливає на роботу печінки. 15. Калорійність його вкрай низька, тому овоч просто прописаний в дієті мам з надмірною вагою.
шкода Як такого шкоди свіжі зрілі огірочки принести не можуть. Але якщо зловживати кількістю овочів або суміщати споживання огірків з молоком або навіть водою, можна «дістати» такі негативні наслідки як відрижка, діарея, розлад шлунка і підвищене газоутворення. Алергічна реакція не виключена, якщо огірки, які ви вживали, піддавалися обробці нітратами та / або пестицидами.
показання В першу чергу огірки показані вагітним, що зазнають проблеми з травленням. І мова йде не тільки про запорах. Печія, відрижки, сильне газоутворення - ці аж ніяк не дрібниці приносять чималі страждання.
Жінкам, вагітність яких супроводжується порушеннями кров'яного тиску, також показані огірки. Це обумовлюється високим вмістом солей калію в огірках. Це ж допомагає запобігти гестози, найнебезпечнішу патологію вагітності. Більш того, огірки багаті фолієвою кислотою - одним з головних вітамінів вагітності. Так що полюбити огірки можна ще на стадії планування малюка. При сильному токсикозі огірки можуть бути засобом порятунку, іноді це чи не єдиний продукт, який викликає у жінки полегшення.
А так як це хороший очищувач організму від токсинів, його вживання подвійно корисно.
протипоказання Таких практично немає. Але ж мова йде тільки про свіжі, зрілих огірках. Їх солоні і мариновані побратими для вагітних під забороною. Зайва сіль шкідлива будь-якій людині, а вже для майбутніх мам це загроза нормального протікання вагітності. При сечокам'яної хвороби вживання огірків потрібно обговорити зі своїм лікарем. При колітах і гастритах також потрібно консультація лікаря.
способи вживання Найкращий спосіб - в сирому, первозданному вигляді. Без солі і хліба. Якщо такий варіант вам здається нудним, або задоволення трохи в такому от перекусі, можна зробити легкий салат з огірків на рослинному маслі. Не радимо зрізати шкірку, її волокна покращують процеси травлення. Огірок можна додавати в багатокомпонентний салат, намагайтеся уникати під час вагітність салатів на майонезній заправці і занадто гострих салатів. Це не кращим чином позначається на видільної системі.
Запобіжні заходи Не зайвими будуть поради щодо вибору огірків: • зів'ялий хвостик огірочка говорить про його несвіжості, купувати такий продукт не варто; • жовтизна на огірках також свідчить про перезрілості овоча; • пружний і твердий огірок - ми шукаємо саме такий, якщо овоч навпомацки м'який - про свіжість мови бути не може; • огірки «як у рекламі» можуть бути продуктів, не уникли добрива нітратами, про здорову їжу говорити не доводиться; • дуже великі огірки говорять про свою перезрілості, до того ж, в них, як правило, багато насіння.
Смачні хрусткі огірочки, та ще зі свого городу, прекрасний овоч, корисний практично для всіх. Вагітним жінкам протягом усіх дев'яти місяців стоїть не розлучатися з цим продуктом, який буде ще й чудовим косметичним засобом.
|