|
Мама, що годує свою новонароджену дитину власним грудним молоком, забезпечує малюкові хороший імунітет і звільняє собі час, необхідний для стерилізації пляшечок.
Але бувають такі ситуації, коли жінці необхідно зцідити молоко для подальшого годування.
Використовувати грудне молоко набагато краще, ніж штучні суміші, але тільки в тому випадку, якщо відповідальна мама знає як зберігати зціджене грудне молоко і дотримує всі нюанси зберігання натуральної та корисної для малюка їжі.
4 причини, що вказують на необхідність зціджування
Природно, що давати груди безпосередньо набагато зручніше для мами і корисніше в емоційному плані для малюка. Коли потрібно зціджувати грудне молоко вирішує жінка з найрізноманітніших причин, до частим з них відносять:
• Вимушена відсутність мами тривалий час. Жінка може проходити лікування, вийти на роботу або піти з дому для вирішення необхідних питань. В таких ситуаціях тягар годування покладається на найближчих родичів і якщо в запасі є кілька пляшечок з материнським молоком, то можна не турбуватися про ситість малюка і про його здоров'я.
• Проблеми з грудьми і сосками у годуючої мами. Тріщини в сосках дуже болючі, а коли малюк смокче груди по півгодини і більше ранки дуже довго заживають. Перевівши дитини на пляшечку з грудним молоком, можна буде загоїти соски за два - три дні.
• Відмова дитини від грудей. У деяких малюків слабо виражений смоктальний рефлекс і тому пити йому з пляшечки легше.
• Недостатню лактацію. Постійне зціджування стимулює роботу молочних залоз, що призводить до вироблення необхідного обсягу молока. Зцідивши навіть кілька мілілітрів молока, мама зможе докормить їм свою дитину в наступну годівлю.
Зцідженим грудним молоком можна поїти дитину кілька місяців. Скільки зберігається зціджене молоко - головне питання, яке хвилює годує маму. При дотриманні всіх умов зберігання в морозильній камері молоко не псується до шести місяців і зберігає всі необхідні для організму поживні речовини і мікроелементи.
На зціджене молоко багато мам готують малюкові кашки для перших прикорму.
6 важливих етапів зціджування
Перед тим як помістити молоко на зберігання її необхідно грамотно зцідити.
Від дотримання всіх етапів зціджування залежить якість молока, його смак і стерильність.
1. Молоко з грудей можна зціджувати за допомогою рук або молоковідсосу. Якщо ви вирішили використовувати молокоотсос, то потрібно купувати той, який передбачає кип'ятіння і стерилізацію.
2. Перед зціджування руки і груди повинні бути помиті з милом і добре просушені.
3. зціджувати молоко тільки в чисту, промиту ємність.
4. Ємності з молоком обов'язково маркують, проставляючи дату і час. Це необхідно для того, щоб в майбутньому не помилитися з періодом зберігання.
5. Наповнювати ємність до країв не варто. При заморожуванні молоко розширюється і може перелитися за край пляшечки.
6. Перед заморожуванням кип'ятити молоко не потрібно.
Де зберігати зціджене грудне молоко?
Пластикові, звичайні пляшечки для цих цілей не годяться.
В цілях збереження повної стерильності жіноче молоко поміщають і зберігають:
• У медичних ємностях, зроблених з поліпропілену з герметично закритими кришками. На таких контейнерах є відповідне маркування, що позначає можливість приміщення в них їжі і заморожування.
• В скляних пляшечках і баночках з під дитячого харчування. Такі ємності обов'язково повинні бути стерильними, а їхні кришки щільними.
• Придбати спеціальні пакети, що випускаються саме для зберігання материнського молока. Такі пакети продаються стерильними, щільно запечатуються, багато їх видів можуть безпосередньо приєднуватися до молоковідсмоктувача. На зовнішній стороні пакетів є спеціальне інформаційне поле для написання дати і часу. Ще одна безсумнівна перевага таких ємностей - невеликий об'єм морозильної камери, необхідний для їх зберігання.
Зціджене молоко зазвичай має блакитний колір, але може змінюватися на рожевий або зеленуватий. Зміни кольору залежить від харчування матері-годувальниці.
Не можна зберігати молоко, якщо мама вже лікується лікарськими препаратами, тому що невідомо які процеси відбуватимуться при тривалому зберіганні.
Чи не зціджують і не зберігають молоко, якщо мама хворіє, випивала до цього спиртні напої або не може відмовитися від шкідливої звички - куріння.
Перенести зціджування для підготовки молока до зберігання потрібно і тоді, коли молоко набуває рожевого колір через потрапляння мікроелементів крові з тріщин на сосках.
Доктор Комаровський радить вибирати різні ємності для зберігання зцідженого молока. Якщо вам необхідно тільки докормить дитини, то буде потрібно тільки від 30 до 70 мл. Якщо ви плануєте замінити зцідженим грудним молоком ціле годування, то його в пляшечці повинно знаходитися від 120 до 180 мл.
Як і скільки зберігати?
Приготовлене в ємностях молоко може зберігатися безпосередньо в кімнаті, в холодильнику або морозилці, природно, що терміни його витримки будуть різними.
• Зціджене грудне молоко при кімнатній температурі, яка доходить до 25 градусів, молоко можна тримати в чистій ємності до 6 годин. Якщо температура не вище 22 градусів, то зберігання доходить до 10 годин.
• У холодильнику, на полицях, де температура підтримується на рівні в 0-4 градуси, молоко зберігають до 8 діб. Запам'ятайте, не потрібно ставити його в дверку.
• У морозильній камері, що знаходиться безпосередньо в холодильнику, тобто без окремої дверки, жіноче молоко зберігає стерильність протягом двох тижнів.
• В морозилках з окремими дверцятами молоко може зберігатися до 4-х місяців.
• В морозильних камерах з глибоким заморожуванням і температурою до мінус 19 градусів жіноче молоко зберігає всі свої властивості і стерильність шість місяців.
Якщо необхідно взяти з собою в дорогу зціджене грудне молоко влітку, то потрібно купувати спеціальні переносні холодильники. Зберігання в таких контейнерах залежить від температури всередині камери.
Намагайтеся якомога довше годувати дитину грудним молоком і шанси побачити симптоми дисбактеріозу у грудничка будуть мінімальними.
Головний параметр безпечного зберігання зцідженого молока - це створення необхідних умов.
Перед заморожуванням в морозилці ємність з молоком потрібно попередньо охолодити протягом двох-трьох годин у холодильнику і тільки потім поміщати в камеру для глибокої заморозки.
Як правильно підготувати до годівлі таке молоко?
• незаморожений молоко нагрівають в спеціальному підігрівачі або в ємності з гарячою водою. В мікрохвильовій печі це робити не рекомендується, так як частина корисних мікроорганізмів гине, а окремі шари молока сильно нагріваються і можуть обпекти малюка.
• Вийняте з морозилки заморожене молоко спочатку тримають в холодильнику для того щоб воно розтануло. Це дозволить зберегти всі корисні мікроелементи. Після того як молоко розтане, його прямо в ємності також підігрівають у воді або в підігрівачі.
• Після підігрівання молоко потрібно добре струснути для однорідного перемішування всіх частинок. При заморожуванні зверху в пляшечці збирається сама жирна частина молока, а внизу залишається рідка. Перемішуючи молоко, домагаються його однорідності.
• Після підігрівання потрібно визначити, чи підходить молоко для вживання. Якщо продукт зіпсувався, він матиме кислуватий запах.
• У деяких випадках після заморозки молоко набуває мильний запах, що виникає через розшарування жирних кислот. Позбутися від цього запаху можна кип'ятінням. Таке молоко збереже поживну цінність, але втратить частину потрібних мікроелементів.
Розморожене молоко повторно не заморожують, його зберігають до 24 годин у холодильнику. Якщо малюк випив молочко не до кінця, то його необхідно відразу ж злити, не залишаючи на наступне годування.
Зберігання жіночого молока створює додаткові зручності для мами і для всієї родини.
При зціджуванні і зберіганні важливо завжди дотримуватися чистоти і всі умови безпечної витримки продукту. Незважаючи на зручність і стерильність, педіатри радять використовувати заморожене молоко у випадках, якщо в цьому дійсно є необхідність.
|
