Перга являє собою «природне» ліки, яке використовується в народі вже протягом багатьох років для лікування і профілактики різних захворювань. «Готують» нам її бджоли самі того не підозрюючи.
Для них перга - ця їжа для молодняка і личинок, яку вони самостійно виготовляють, збираючи пилок з рослин і укладаючи її в осередку сот. Після бджоли запечатують наповнені осередку медом. Потрапила в пилок при зборі бджолина слина при взаємодії з медом створює середовище, в якій починається процес молочнокислого бродіння. В результаті цього із зібраної пилку виходять гранули, які ми в народі звикли називати просто - перга.

Корисні властивості
Пилок рослин містить у своєму складі величезна кількість різних мінералів і вітамінів. Але після перетворення її в пергу, всі корисні властивості її збільшуються в кілька разів і вона ставати здатної виліковувати багато захворювань.

Гранули містить в собі більше 20 амінокислот, в числі яких знаходяться незамінні кислоти, які людський організм не в змозі виробляти у великих кількостях, тому витрачає їх дуже економно.
Крім того, в цьому лікувальному продукті містяться антиоксиданти, які сприяють виведенню токсинів з організму, знижують запальні процеси і навіть загальмовують ріст пухлин.
У гранулах міститься багато білків, які дуже довго перетравлюються шлунком, вона сприяють збільшенню м'язової маси і спалюванню жирових відкладень. Але на цьому цілющі властивості цього продукту не закінчилися.

Перга також:
• налагоджує роботу кишечника;
• нормалізує роботу нервової системи;
• покращує мозковий кровообіг;
• приводить в норму артеріальний тиск;

• зводить до нуля згубний вплив фторидів;
• знижує рівень холестерину в крові;
• підсилює функціональність ендокринних залоз.

Загалом, перга - це унікальний продукт, який повинен знаходитися в кожному будинку і вживатися щодня.
Але чи можна її їсти при такому захворюванні, як панкреатит? Адже це захворювання, особливо в період загострення, вимагає дотримання суворих дієт, з раціону яких виключаються всі продукти харчування і спеції, які дратують слизову підшлункової залози.
Гострий період захворювання підшлункової
Без сумніву, перга має лікувальні властивості і може стати корисною при панкреатиті. Адже вона також сприяє відновленню пошкоджених клітин. Але, в період загострення все ж варто почекати з її вживанням.
Перга при панкреатиті може вводитися в раціон тільки в тому випадку, якщо стан хворого має стабільність і з моменту останнього нападу пройшло не менше 14 днів.

фаза ремісії
У період «затишшя», перга може вживатися в якості додаткових лікувальних заходів при панкреатиті. Вона буде сприяти регенерації пошкоджених клітин підшлункової залози і шлунка, налагодженню травлення і зняття запальних процесів.
Проте вживати її потрібно дуже обережно - щоранку по 1 - 2 гранули. Гранули потрібно повільно розжовувати. Запивати їх гарячою водою ні в якому разі не можна, також як і додавати в гарячі страви як приправу, тому що при нагріванні вона втрачає всі свої корисні властивості.

Є ввечері або на ніч це лікувальний засіб не рекомендується, так як вона може викликати безсоння. А хворому з панкреатитом необхідно якомога більше відпочивати і перебувати в стані спокою.
Якщо ви вирішили вживати пергу для лікування панкреатиту, настійно рекомендуємо вам проконсультуватися зі своїм лікарем. І тільки після його схвалення починати лікування. Так як кожен випадок індивідуальний, і навіть найкорисніший продукт, може нашкодити у випадку неправильного його застосування.