Вітамін Е належить до групи жиророзчинних. Його головна функція в організмі людини - захист клітинних мембран від окислення.
Відкриття і виділення вітаміну було вироблено в 1922 році Гербертом Евансом.

Користь для репродуктивної системи чоловіків і жінок

Вітамін Е відразу після його відкриття піддався активних досліджень.
У 1922 році Бішпу і Еванс встановили його важливу роль у нормальному функціонуванні репродуктивної системи, поставивши ряд дослідів на щурах.

При нестачі даного з'єднання в організмі мають місце такі порушення:
1. У чоловіків відбувається деструкція епітелію сім'яників і насіннєвихканальців. Як наслідок розвивається стерильність сперматозоїдів, знижується потенція і статевий потяг.
2. У вагітних жінок збільшується ймовірність викидня, відшарування плаценти.
3. У жінок репродуктивного віку можливе загальне руйнування, деградація тканин репродуктивної системи і безпліддя.

Вітамін Е, на думку медиків, може бути корисний як терапевтичного засобу під час наступних періодів:
• клімакс;
• рання менопауза (завдяки участі у виробленні жіночого гір • мона естрогену);
• післяопераційне відновлення.

Антиоксидантні властивості, захист клітин
У хімічному відношенні вітамін Е являє собою токоферол. У його структуру входять два циклічних вуглеводню і довгий лінійний «хвіст».
Саме він дає можливість з'єднанню вбудовуватися в мембрану клітини. Циклічні вуглеводні з гідроксильними групами залишаються зовні.

При атаці вільними радикалами, вони приймають «удар» на себе, захищаючи тим самим мембрану.
Окислена форма токоферолу легко відновлюється, контактуючи з донорами водню.

Користь для шкіри
Вітамін Е бере участь у збереженні молодості шкіри не тільки безпосередньо, захищаючи її клітини від вільних радикалів, а й опосередковано.
Він грає роль в наступних важливих біологічних процесах:

• Зміцнення мембран кровоносних судин, підвищення їх тонусу. Це дозволяє ефективно постачати шкіру киснем і живильними речовинами, а також під час видаляти продукти розпаду.
• Розслаблення мімічних м'язів. Більшість зморшок на обличчі виникають в результаті перенапруження підшкірних м'язів. Вітамін Е корисний для швидкого розслаблення і їх очищення від такого шкідливого з'єднання, як молочна кислота.
• Участь у синтезі естрогену. Цей гормон збільшує активність сальних залоз, що дозволяє підтримувати правильний водно- ліпідний баланс в клітинах шкіри.

Вітамін Е при діабеті
При цукровому діабеті через підвищення концентрації цукру кров змінює свою щільність, стає густішим.
З цієї причини сповільнюється реакція організму на гнійно -запальні процеси, знижується можливість для загоєння ран.

Вітамін Е в даному випадку надає наступні позитивні впливи:
• Прискорює загоєння ран
• Перешкоджає розвитку катаракти
• Покращує кровотік
• Знижує артеріальний тиск
• Нормалізує щільність крові та її згортання

Користь при хворобі Альцгеймера
Захворювання виникає і прогресує в результаті утворення в нервових клітинах білкових бляшок, що знижують швидкість передачі сигналів в головному мозку і на периферії.

Вітамін Е корисний як для профілактики хвороби Альцгеймера, так і для усунення ряду симптомів або зниження їх вираженості.
Він дозволяє зберегти здатність виконання повсякденних функцій і певні навички.
На жаль, вітамін Е ніяк не покращує пам'ять, не впливає на деградацію розумових процесів. Його прийом показаний особам, страждаючим легким і середнім ступенем захворювання.

В цілому це здатне затримати розвиток хвороби на кілька років.

Користь для імунітету
Клітини імунітету та захисні сполуки імуноглобуліни (антитіла) синтезується в нашому організмі постійно. Але для продуктивного оберігання організму від токсинів і інфекцій потрібна їх злагоджена робота і постійний високий рівень їх активності.

Вітамін Е бере участь у синтезі гормонів, які регулюють роботу всього організму, в тому числі імунної системи. Він стимулює вироблення захисних клітин - лімфоцитів і макрофагів, захищає їх від дії вільних радикалів, продовжує термін їх життя.

Користь для серцево-судинної системи
За даними вчених з Гарварду вітамін Е знижує ризик виникнення інфарктів і інсультів.
Серед жінок, схильних до захворювань серцево-судинної системи і брали токоферол, смертність була нижчою на 13 % порівняно з контрольною групою. Інсульт у них траплявся в 2 рази рідше, ніж в осіб, з відчутною нестачею вітаміну Е в організмі.
У чоловічій групі постійний прийом сполук токоферолу протягом 2 років знизив ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань на 37 %.