Цукровий діабет - хронічне захворювання, з підвищеним вмістом цукру в крові. Ця хвороба потребує безперервної профілактиці, лікуванні, в дотриманні постійної дієти і в регулярному відвідуванні лікаря. Головним продуктом, який категорично протипоказаний хворим, що страждають діабетом, є цукор. Існує безліч видів цукрозамінників - сорбіт, сахарин, аспартам та інші.

Вчені довго працювали над розробкою абсолютно нешкідливою цукрової добавки і відкрили абсолютно новий, натуральний замінник цукру. Відкриттям стало створення добавки з багаторічного рослини, яка родом з Америки. Рослина носить назву стевія, властивості цієї рослини були відкриті відомим ботаніком в 1899 році, але дослідження в цій області почали проводитися значно пізніше, а лікувальні препарати з листя цієї рослини і добавки почали вироблятися порівняно недавно. З листя стевії виділяється глікозид. Глікозид набагато перевищує по солодощі звичайний цукор, але абсолютно не містить калорій

Стевія, крім своїх цукровмісних властивостей, має низку лікувальних: воно заряджає енергією, підвищує імунітет, зменшує апетит. Стевія використовується в різних сферах. Крім застосування її в медицині, вона активно реалізовує свої властивості в харчовій промисловості. З листя цього чудесного рослини роблять сиропи, лікувальні препарати для лікування діабету, настої, фіто чаї. У харчовій промисловості вона використовується для виготовлення добавок, які замінюють цукор. Стевія при цукровому діабеті пропонується у вигляді добавок і різних лікарських препаратів.

Корисні і фармакологічні властивості стевії:
• зменшує цукор у крові
• зміцнює кровоносні судини
• нормалізує обмін вуглеводів
• допомагає підшлунковій залозі виробляти інсулін

• знижує артеріальний тиск
• знижує рівень холестерину
• має протимікробну властивістю
• покращує мікроциркуляцію крові

Стевія регулює рівень присутності цукру в крові, що істотно допомагає у профілактиці цукрового діабету. Застосування стевії при цукровому діабеті допомагає не тільки регулювати вміст цукру в організмі. Лікарські препарати зі стевієй, ефективно лікують недугу, під назвою діабет. Вона зміцнює кровоносні судини і покращує мікроциркуляцію крові. Міцні кровоносні судини, з нормальною циркуляцією крові, запобігають від утворення тромбів, зменшують ризик отримання інсультів та інфарктів.

Завдяки властивості стевії регулювати процес обміну вуглеводів, відбувається профілактика такого хронічного захворювання, як ожиріння. Трава стевія при цукровому діабеті допомагає позбутися від цього захворювання. Пропадає бажання вживати жирну і шкідливу їжу, солодощі, притупляється відчуття голоду. За рахунок зменшення потреби в жирній їжі, знижується рівень холестерину.

Методи лікування стевієй
• фіто чай
• сиропи
• екстракти
• лікарські препарати

Для виготовлення фіто чаю із стевії, використовуються листя цієї рослини. Листя подрібнюють до стану порошку, потім порошок проходить обробку кристалізацією. Оброблений порошок проходить очищення і подальшу сушку. При застосуванні фіто чаю, частина порошку засипається в чайник, потім заливається окропом. Наполягати потрібно приблизно 10 хвилин.
Сиропи з стевії використовуються в медичних цілях і при виготовленні продуктів для хворих, які страждають на діабет. Цей сироп додають у страви, щоб додати їм солодкість - соки, торти, тістечка.

Екстракти застосовуються для різних цілей: профілактика діабету, зниження ваги, дестабілізація шлунково -кишкового тракту, регулювання психологічного стану. Застосовувати екстракти потрібно перед кожним прийомом їжі. Можна екстракт з стевії розводити водою або додавати безпосередньо в їжу.
Стевія при цукровому діабеті також може вживатися у вигляді таблеток. Таблетки регулюють рівень цукру і допомагають печінки і шлунку нормально функціонувати. Для регулювання ваги, таблетки корисні тим, що відновлюють до нормального стану метаболізм. Обмін речовин прискорюється, тим самим відбувається швидке перетравлення їжі та трансформація її не в жирові відкладення, а в додатковий заряд енергії для організму.

Харчування зі стевієй
При такому хронічному захворюванні, як цукровий діабет, потрібне дотримання найсуворішої дієти. Найголовніша умова для такої дієти - абсолютне виключення з харчового раціону продуктів, які містять глюкозу. Крім бальзамів, екстрактів і сиропів, із стевії виробляють порошок, який замінює цукор - цукрозамінник. Цукрозамінник із стевії значно солодше, ніж звичайний цукор, але абсолютно нешкідливий. Через його корисних властивостей, вживають цукрозамінник в їжу не тільки люди, які страждають на діабет, а й ті, хто стежить за станом свого здоров'я і фігури. Від такого цукрозамінника не виникне збільшення в денній нормі споживаних калорій, отже, повністю відсутній ризик збільшення ваги.

Застереження при застосуванні стевії
Протипоказання стевії при цукровому діабеті дуже суперечливі. До протипоказань можна віднести надмірне вживання. Надто велика доза стевії може привести до підвищення тиску. Також протипоказанням можуть служити індивідуальна непереносимість, яка веде до алергічних реакцій. Занадто велика доза може також призвести до уповільнення серцебиття. Якщо невеликі дози покращують кровообіг і роблять частішим серцевий ритм, то надмірна порція стевії може привести до зворотного ефекту.

Цукровий діабет підрозділяється на два типи. Перший тип - інсулінонезалежний, другий тип - інсулінозалежний. Незалежно від типу цього захворювання, слід ввести в свій щоденний раціон свіжі натуральні продукти - овочі, фрукти, зелень. Обов'язковими також є фізичні навантаження.

Лікування цукрового діабету включає в себе цілий комплекс заходів: дієта, профілактика, фізичні навантаження. Дотримання всіх заходів призводить до нормалізації рівня цукру в крові, до підвищення тонусу, до загального зміцнення організму і до стабілізації роботи ряду внутрішніх органів.