Правильний раціон грає не останню роль в житті кожної людини, особливо в період хвороби, коли організм як ніколи потребує підтримки. Так і харчування при глаукомі має бути правильним. Для цього потрібно якісь продукти виключити, а вживання інших збільшити.

Навіщо хворому глаукомою правильно харчуватися?
Глаукома - це порушений відтік внутрішньоочної рідини і подальше підвищення внутрішньоочного тиску. Воно вважається основним винуватцем загибелі зорового нерва і необоротних змін інших тканин ока. Найчастіше попередником хвороби є недостатнє харчування органів очі через поганий кровообіг або обміну речовин. Відбувається це внаслідок нестачі вітамінів, що відповідають за нормальне функціонування зорової системи.

Основні форми глаукоми - відкритокутова і закритокутова. Остання з них характеризується виникненням гострих нападів. Так от, одними з причин його виникнення є переїдання і надмірне вживання рідини, алкоголю. Це пов'язано з тим, що подібні дії можуть спровокувати несподіваний стрибок артеріального тиску, а воно - внутрішньоочного. До речі, при відкритокутовій формі різке збільшення ВГД благотворно впливати на око теж не буде.

Тому при глаукомі має значення не тільки медикаментозна терапія, але і правильне харчування - вживання в їжу продуктів багатих на вітаміни, поліпшують метаболічні процеси в тканинах ока, в тому числі зорового нерва.

У яких продуктах містяться необхідні мікроелементи?
Зазвичай при призначенні лікування лікар також прописує курс вітамінотерапії. Це покращує живлення очей при глаукомі, але підтримувати їх потрібно постійно. Та й найкращі вітаміни - ті, які потрапляють в організм з природних джерел. Розглянемо, які з них грають важливу роль в очному здоров'я, і в яких продуктах вони містяться.

Вітамін А - найважливіший мікроелемент. Його недолік вважають винуватцем поганого зору і інших патологій очей. Особливо їм багаті продукти тваринного походження. А саме: вершкове масло, сметана, вершки, жовтки яєць, печінка та ін Міститься він і в рослинних продуктах: моркві, шипшині, томатах, гарбузі і у всіх фруктах оранжевого кольору.

Вітамін Е - ще один найважливіший елемент для здоров'я очей. Його недолік пов'язують з розвитком катаракти. А адже вона часто розвивається при глаукомі. Його джерелом є рослинні олії, насіння будь-які і горіхи.

Вітамін С - теж незамінний елемент, який бере участь у всіх видах обміну речовин. Його дефіцит послаблює стінки судин, провокує утворення тромбів. А це при глаукомі викликає погіршення кровопостачання, розвиток набряків, некроз тканин очей. Їм багаті: капуста, цитрусові, томати, зелень і всі ягоди.

Вітаміни групи В - мікроелементи, що регулюють обмін речовин. Вважаються відмінними енергетиками, так як беруть участь в утворенні енергії, необхідної для правильного жирового і білкового обміну.

Ними багаті: злаки, пивні дріжджі, бобові, капуста, буряк. А також молочні продукти і яйця.

Рада!
Раціон при глаукомі повинен бути збалансованим і включати достатньо білків, вуглеводів і жирів. Бажано вживати нежирне м'ясо, відварну рибу, вегетаріанські супчики та каші. Останні містять складні вуглеводи, що є прекрасним джерелом енергії, що не призводить до підвищення тиску.

Що слід виключити?
Ми вже зрозуміли, з яких продуктів повинна складатися дієта при глаукомі, тепер звернемо увагу, від чого потрібно відмовитися, щоб зберегти зір і поліпшити здоров'я очей.

По-перше, потрібно стежити за кількістю споживаної рідини. Бажано, щоб її об'єм не перевищував 1,5 л на добу. У нього повинна входити не тільки вода, але й інші рідини - молоко, чай, сік, суп та інше. Пити потрібно маленькими порціями, рівномірно розподіленими протягом дня.

По-друге, бажано відмовитися від солоної, копченої, гострої і жирної їжі, тому що вона викликає спрагу, затримує рідину в організмі. Вкрай небажано пити міцний чайок, кофеек та інші енергетичні напої, так як вони підвищують не тільки тонус, але і артеріальний тиск, як наслідок тиск усередині очей.

По-третє, хоч це не відноситься до харчування, але необхідно назавжди відмовитися від куріння. Воно викликає звуження судин, надає токсичну дію на тканини очей. Також при глаукомі потрібно сказати «ні» алкоголю. Незважаючи на зниження ВГД після прийому алкогольних напоїв, на наступний день спостерігається його досить різкий стрибок. Після вживання виявляється і токсичний вплив на зоровий нерв.

Здорового способу життя треба починати дотримуватися не тільки, коли хвороба наступає на п'яти. А набагато раніше, тоді проблем зі здоров'ям буде набагато менше.