Дієта при ревматичному артриті - що можна їсти?

Ревматизм - часта хвороба підлітків і дітей, але про неї людина дізнається вже в більш зрілому віці. Ревматичний артрит в медицині називають поразку сполучних тканин суглобів.
Це захворювання може осягнути людей різного віку. Лікування відбувається шляхом використання протизапальних засобів. Але для повноцінного лікування хворим необхідно дотримуватися лікувальну дієту. Дієта при такому діагнозі необхідна, але найчастіше пацієнт зривається. Лікарі радять таким людям завести свій щоденник, де вони зможуть розписувати особисту дієту на тиждень, щоб додержувати слідувати їй. Адже вживання тих продуктів, які володіють протизапальною спрямованістю, вже означає не маленький успіх.

 

Від чого ж варто відмовити і що можна їсти під час лікування?
Пункт номер один - зерно, молочне і деякі м'ясні продукти. Не можна вживати кофеїн і цукор. Для деяких хворих з раціону забираються рослини пасльонових. це:
• картопля, який багато хто дуже люблять;
• червоні і сині помідори;
• а так же перець.

 

 

Що ж слід їсти пацієнтом? Важливо включити в раціон такі продукти, які багаті омега - 3 жирними кислотами. Адже вони можуть запобігти запалення хрящової тканини, а в наслідок і руйнування суглоба. Такими кислотами багаті деякі види риби та масла.
Це важливо! Раз на тиждень слід віддавати перевагу меню з риби. Це можуть бути страви зі скумбрії, лосося або оселедця. Таке блюдо збагатите вітамінами і додайте овочі: салат, брокколі, можна солодкий перець.

 

Не забувайте щодня приймати по 2-3 чайній ложки лляної олії. Дієта при ревматичному артриті не повинна лякати пацієнта, головне в ній - грамотно включити в раціон корисні продукти.

 

«Так» - яскравим овочам і сокам!
Це тільки на перший погляд здається, що дієта нудна й різноманітна, позбавляє хворого різних смакоти. Насправді лікарі дуже навіть наполягають на вживанні пацієнтом овочів і фруктів. Вони повинні бути яскравого жовтого і оранжевого кольорів.
• Морква, лимони та апельсини, а так же солодкий перець і ананаси - вживати необхідно їх більшою мірою в сирому вигляді.

 

• Соковиті овочі можна замінити свіжовичавленими напоями. Особливо корисні соки зі свіжих апельсинів, стиглих гранатів і ананасів. У сік можна додати зелень чаю. Чай можна пити і окремо і навіть потрібно. Пити відвари лимона, шипшини, чорної смородини. Результати багаторічних досліджень по всьому світу доводять: цією недугою найменше схильні мешканці Середземномор'я, в щоденне меню яких входять вищеперелічені продукти.
• Радять лікарі вживати волоські горіхи - містять вони антиоксиданти, які мають протизапальну дію. Продуктів, що містять схожі антиоксиданти, немало. Це: цибуля порей, виноград, смородина, малина, абрикоса, слива. А так же червоні яблука, хурма, гарбуз і багато інших.

 

• Варто вживати продукти з вітаміном С, мінералу селен. Додавати в їжу спеції і готувати все на низьких температурах.
• Нас з дитинства вчили пити молоко, називаючи його корисні якостей ай властивості, забувши згадати про його дозуваннях. Щоденне вживання людиною молочних продуктів і просто молока введе до розвитку різних хвороб суглобів. Але при ревматичному артриті його вживання дозволено в межах норми.
• Вуглеводи, які легко засвоює організм, варто скоротити, це мед і цукор.
• Прийом їжі в день - не менше 5-6 разів.

 

 

Категорично не можна!
При дієті ревматичного артриту є і категоричні винятку деякій їжі. Деякі зводимо до мінімального вживання в раціоні, а деякі виключаємо і зовсім:
• Продукти з жирного молока, масло кукурудзяне і м'ясо з дуже високим вмістом жиру.
• Не можна вживати продукти з транс-жирами.
• Повністю відмовляємося від міцного чаю і кави, що бадьорить.
• Обмежуйте поварену сіль в їжі.
• Рідина пити так само слідують не більше літра на добу.
• Варто уникати таких продуктів, як червоне м'ясо.
• Варто забути про куріння і, звичайно ж, алкоголі.

 

Якщо у вас ревматичний артрит, лікарі, швидше за все, порадять вам користуватися дієтою номер 10 а. Слідуючи їй, ви налагодите обмін речовин у вашому організмі. Запальні явища - зменшіть. Дієта стане союзником медикаментозного лікування і в сукупності дасть бажаний результат. Пам'ятайте про збалансованість дієти, її низькій калорійності і багатому утриманні мінералів, а так же вітамінів.

 

Автор: Толак Людмила Іванівна

Хвороби суглобів
Реклама

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту